大家好,如果您还对猪尾骨汤怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享猪尾骨汤怎么弄好吃窍门的知识,包括猪尾骨汤怎么炖最好喝的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
清炖尾骨的家常做法
主料:白萝卜300g,猪尾骨500g
辅料:盐适量,料酒适量,生姜适量,陈皮适量
步骤
1.猪尾骨用温水洗净后用清水泡清血水后洗净
2.准备陈皮和生姜片
3.陈皮用清水泡软后刮去里面一层白色的膜4.冷水猪尾骨下锅焯水后捞起洗净
5.汤锅倒入清水加入生姜片大火烧开
6.倒入猪尾骨加入料酒7.撇清浮沫
8.加入陈皮9.盖上大火烧开转小火一个小时
10.白萝卜去皮洗净
11.白萝卜去皮洗净
12.之后打开倒入白萝卜,加入盐后盖上大火烧开转小火半小时后熄火
猪尾汤做法
原料:
猪尾巴一支、红枣七八粒、乾莲子2两。
做法:
1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;红枣洗净,乾莲子浸泡2小时;
2、熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许,熬成约1.5公升的汤汁;
3、滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;
4、红枣莲子汤可甜、可以加糖或加盐自行调配。滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时。
猪尾巴大补汤做法
主料:猪尾骨500克、玉米2个、山药250克
配料:盐,
制做方法:
1、将山药去皮切块,猪尾骨洗净,玉米切断汤
2、把切好的山药,玉米,及猪尾骨放入锅内,
3。用大火煲开,然后改用文火炖2个小时到3个小时左右放盐出锅,一锅美味汤出来了。
猪尾骨汤怎么炖最好喝
主料:白萝卜300g,猪尾骨500g
辅料:盐适量,料酒适量,生姜适量,陈皮适量
步骤
1.猪尾骨用温水洗净后用清水泡清血水后洗净
2.准备陈皮和生姜片
3.陈皮用清水泡软后刮去里面一层白色的膜4.冷水猪尾骨下锅焯水后捞起洗净
5.汤锅倒入清水加入生姜片大火烧开
6.倒入猪尾骨加入料酒7.撇清浮沫
8.加入陈皮9.盖上大火烧开转小火一个小时
10.白萝卜去皮洗净
11.白萝卜去皮洗净
12.之后打开倒入白萝卜,加入盐后盖上大火烧开转小火半小时后熄火
文章分享结束,猪尾骨汤怎么弄好吃窍门和猪尾骨汤怎么炖最好喝的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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