大家好,关于坐月子虾子怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于坐月子虾的正确吃法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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坐月子蒸虾的蘸料怎么调
越简单越好。因为是月子餐,说明其母亲多半是要哺乳的,所以蘸虾汁应该以清淡为主,即只放一点点的盐,可放一点生抽酱油,即可,万不可加辛辣调味剂。
坐月子的时候可以吃虾吗
如果吃虾没有过敏反应,坐月子是可以吃虾的,虾可以补钙的,虾富含蛋白质,坐月子需要营养调理,需要多喝排骨汤,鲫鱼汤,纯牛奶,骨头汤,鸡汤,鸡蛋等,坐月子需要注意休息,尽量身体不能受凉,如果受凉容易得坐月子,不能吃生冷食物。
坐月子虾的正确吃法
原材料:虾仁、嫩豌豆、高汤、红薯淀粉、麻油、盐
做法:
1,先将嫩豌豆洗干净之后放入煮沸的开水中加入盐稍微焯烫下,然后捞在碗里备用。
2,锅里面放入麻油,起火后放入虾仁快速的炒,炒到差不多的时候加入之前焯过水的豌豆,继续翻炒到差不多的状态,再放入鸡汤、红薯淀粉在慢慢的小火炒,直到水是慢慢收汁的时候,再放入一点点盐巴来吃就可以了,做法简单又方便。
坐月子清蒸大虾怎么去腥味
清蒸大虾一共有三个步骤可以去除腥味。
步骤一:尽量把虾线挑掉。
步骤二:去掉虾线的虾可以放在盐里泡半个小时,有效去腥。
方法三:如果是炒的话,可以多加蒜葱姜,这些香味可以抵消一些虾的腥味,其次料酒浸泡,或者是加几滴醋和柠檬汁都可以有效去腥味。
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