老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于椰子煲鸡怎么弄好吃和椰子肉怎样做才好吃的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享椰子煲鸡怎么弄好吃以及椰子肉怎样做才好吃的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
椰子水煲鸡汤的做法
准备椰子一个或2个
鸡肉1只
（最好选老鸡）
椰子砍开一个口，倒出椰子水，然后把椰子肉用小刀一块块取出来备用。
锅内放入椰子水，椰子肉，加入适量的纯净水，把水煮开后放入鸡肉，大火煮开水10分钟调至小火一小时左右，就可以出锅了，鸡汤非常鲜甜。
广东正宗椰子煲鸡汤的做法
步骤/方式1
市场买的老椰子，找到顶上的三个洞洞，敲开把椰子水倒出来。
（我买的老椰子，外皮是干枯的那种，所以椰子水倒出来有一些渣渣，用过滤面粉的网过滤了几遍。一般超市市场都有椰子卖，我挑老的老的，用来煲汤更甜一些。）
步骤/方式2
把椰子果肉挖出来，用刀把黑色的皮削掉。
步骤/方式3
把椰子肉切块
步骤/方式4
看个人喜欢，切成长条大块状都行
步骤/方式5
市场买的清远鸡一只。
（洗净后切块焯水）
步骤/方式6
锅中烧水，加入椰子肉，红枣，大火煲20分钟。
步骤/方式7
加鸡肉，姜片。
步骤/方式8
大火烧开，加入椰子水，再煮40分钟。
步骤/方式9
煲好出锅前加盐调味即可
请教一下，有谁知道，做椰子煲鸡用公鸡好吃还是用母鸡好吃
一般煲鸡汤，可以使用母鸡，老母鸡炖汤的最大好处是味道浓厚、鲜美。
一母鸡的鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长，鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多，这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外，老母鸡中脂肪含量比较高，炖出的汤也更香一些。椰子肉怎样做才好吃
原料：大白菜、椰肉、姜蒜、油、盐。
做法步骤：
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第1步、白菜洗好。
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第2步、椰肉切好。
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第3步、白菜洗好后切好。头和叶子分开。
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第4步、起锅烧油，加入姜蒜爆香。
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第5步、加入椰肉翻炒。
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第6步、下入白菜头加盐翻炒。白菜头，炒到快熟时加入叶子。
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第7步、加入白菜后。一直翻炒，熟了就打出来。
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第8步、成品。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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