杜仲牛鞭汤的做法
【h2】
1. 准备材料
杜仲 15克,姜片 3片,牛鞭 1根,料酒 1汤匙,清水 1000毫升。
【h2】2. 将杜仲放入瓦罐中,加入姜片,倒入料酒,加入清水,煮沸后转小火炖煮 10分钟。
【h2】3. 捞出杜仲姜片,加入牛鞭,继续炖煮 15分钟,期间可少量多次喝水。
【h2】4. 炖煮好后,加入适量盐调味即可。
【h2】5. 这是一份简单但美味的杜仲牛鞭汤,可以搭配米饭一起食用。
【h2】6. 杜仲是一种常用的中草药,具有补肝肾、强壮筋骨的功效,而牛鞭则是一种富含蛋白质和胶原蛋白的食材,可以帮助身体恢复胶原蛋白流失的情况。这道汤不仅美味,而且营养丰富,对身体有很好的保健作用。
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