大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下熟大米粉怎么弄好吃的问题,以及和怎样自制熟大米粉的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
怎样自制熟大米粉
主料大米16ML步骤1.大米淘洗干净放进炒菜锅炒,小火慢慢炒至大米微黄就熟了2.熟大米放进粉碎机机里磨大概一分钟,把粉碎杯拿起摇均匀,再磨1分钟就好了。
3.每天早上冲调要用开水,可以加奶粉或者麦片杂粮一起喝
熟米粉怎么做
食材:米粉、胡萝卜、包菜、瘦肉、鸡蛋、盐、生抽、老抽、蚝油、葱蒜
做法:
1、米粉放入温水中泡十分钟备用,胡萝卜包菜洗净切丝,瘦肉切小条放入少许盐和油腌制一小会
2、鸡蛋打散,起锅烧油把鸡蛋煎熟盛出备用,锅中重新热油倒入葱蒜末爆香,倒入胡萝卜丝大火翻炒后倒入瘦肉继续大火翻炒两三分钟
3、加入包菜和泡好的米粉,加入适量盐炒散
4、倒入煎好鸡蛋,一勺老抽两勺生抽一勺蚝油翻炒熟即可
熟红米粉做法
材料:江西米粉500克,西红柿3个,菠菜1把,猪肉1块,大蒜1头,油适量,盐适量,酱油少许,水适量,淀粉1小勺,料酒2小勺,辣椒油
1.干米粉用凉水泡软,大概有30分钟左右就能完全泡软;
2.烧一锅水,水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性,捞出过凉水备用;
3.泡米粉的时候来处理一下汤粉的配料:准备一块瘦肉,三个大西柿,一把菠菜,清洗干净;
4.西红柿切小块,菠菜切段,大蒜切片;
5.肉切片,用一小勺淀粉、料酒、少许盐抓捏入味;
6.热锅凉油,将蒜片和肉片一同倒入锅中,迅速划散;肉一片片不粘连,蒜香也留在了肉片中,倒少许酱油调色;
7.西红柿倒入锅中,加适量盐和酱油翻炒变软;
8.倒适量的热水煮开,将泡软的米粉倒入汤锅;
9.汤沸腾后,撒入菠菜,关火,利用余温将菠菜烫熟。
煮米粉的神仙吃法
肉丝包菜炒米粉
这道家常炒米粉,简单快手,前后只需10分钟,又香又入味,微辣滑嫩,夏末初秋吃1碗特对胃口。
材料:干米粉500克,猪肉150克,包菜半个,尖椒2个,淀粉少许,料酒少许,植物油适量,酱油适量,盐适量
1、米粉准备好
2、将干米粉泡在凉水中
3、米粉煮熟后盖盖子焖10分钟
4、猪肉切细丝,加入料酒、淀粉、盐抓捏均匀腌10分钟
5、包菜、尖椒洗干净
6、尖椒去蒂去籽,切成细丝
7、包菜切细丝
8、将米粉过三遍凉水,非常的柔软、爽利
9、炒锅加油,放葱花煸炒出香味后,肉丝入锅中至8成熟,倒入酱油调色调味
10、将包菜丝和辣椒丝入锅中翻炒两分钟,再撒盐、酱油翻炒出汤
11、将米粉倒入锅中,混合均匀,出锅。
文章到此结束,如果本次分享的熟大米粉怎么弄好吃和怎样自制熟大米粉的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/lrDddi3j0oFo.html