大家好,烫面饼粉条菜怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括白菜粉条葱油饼的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于烫面饼粉条菜怎么弄好吃和白菜粉条葱油饼的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
白菜粉条炒饼的家常做法
食材主料饼丝200g粉条适量辅料油适量盐适量白菜叶适量猪肉适量步骤
1.原料准备好
2.饼切丝
3.肉切丝
4.白菜叶切丝
5.油热放肉丝粉条
6.葱花炝锅肉变色
7.加切好的白菜加酱油和盐
8.白菜熟了加饼丝一炒就出锅
9.可以吃了小贴士饼丝不要炒时间长不加水更好吃。
菜夹饼粉条的家常做法
准备食材:面粉约300克,酵母约3克,清水适量,大白菜半棵,红薯粉条1把,猪油渣适量,生抽2勺,蚝油1勺,十三香少许,葱末少许,自制姜粉少许,盐适量,植物油适量。
做法:
1.面粉加酵母。
2.加水,揉成光滑柔软的面团。
3.用碎肉机绞碎,超级方便,十几秒完成。
4.红薯粉条提前加温水泡软。
5.白菜洗净,切宽条。
6.泡软的粉条切小丁。
7.绞碎的白菜攥干,和粉条丁放到一起,加蚝油、十三香、葱末、姜粉、盐、植物油。
8.拌匀即可。
9.猪油渣适量。
10.切碎备用。
11.发好的面团均分成小剂子,揉圆,松弛几分钟。
12.取剂子擀成包子皮。
13.包入馅料
14.所有包子包好蒸上即可
粉条炒饼丝怎么做好吃
食材主料饼丝200g粉条适量辅料油适量盐适量白菜叶适量猪肉适量步骤
1.原料准备好
2.饼切丝
3.肉切丝
4.白菜叶切丝
5.油热放肉丝粉条
6.葱花炝锅肉变色
7.加切好的白菜加酱油和盐
8.白菜熟了加饼丝一炒就出锅
9.可以吃了小贴士饼丝不要炒时间长不加水更好吃。
白菜粉条葱油饼的做法
一,白菜粉条饼
食材明细
猪肉馅、中筋面粉、白菜、粉条、五香粉、生抽、料酒。
1、开水烫面,揉匀,醒发半小时
2、白菜切碎,焯水
3、粉丝泡软,焯熟,切碎
4、白菜沥干水分,放入粉条
5、用调料表里的调料和好肉馅
6、放入白菜粉条中
7、面团分成小剂子,擀皮,包上馅料
8、全部包好
9、放入电饼铛中,烙10分钟。
二,葱油饼
用料面粉250克;开水
(100C)120毫升;冷水50—60毫升;油50克;葱适量;盐做法
将面粉放入盛器,加入开水,用筷子搅拌均匀使其成雪花状。
加入冷水,用手将面粉揉至表面光滑,用保鲜膜将面团包好,静置30分钟。
将面团搓成长条,再分成约25克的小面团放手撑搓成条.
放按板上按扁.
再将其擀成薄片。
刷上一层油并撒上些盐,再撒上葱花,用刷子刷匀.
从前向后折叠,如同折扇子折叠薄片
最后折成约1厘米厚的长条
然后盘起长条,打一个活结
用手略微压扁,用擀面杖擀成约0.5厘米厚的饼胚.
取一平底锅,小火烧热倒入油,放入薄饼,两面煎熟成金黄色。
文章分享结束,烫面饼粉条菜怎么弄好吃和白菜粉条葱油饼的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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