大家好,今天给各位分享猪脸煲汤后怎么弄好吃的一些知识,其中也会对腊肉猪脸肉怎么吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
凉拌猪脸煮前的处理方法
需将猪脸上的毛烧干净
腊肉猪脸肉怎么吃
没图。不太好看,但是挺好做的,也好吃!
就一个600w的煮方便面的锅,还有刀。差不多就行了。再整点食材。
我都做过以下几个菜,是这样做的。
1.猪脸饭
网上买的250g猪脸,用水冲一下,蒸上。大约半小时
(其实不用那么长,但煮透最好)。
准备蒜瓣切碎,酱油,醋,香油。
去食堂买饭。
将上述三样搅在一起。
2.葱油拌面
锅热了放油,油热了放葱,葱好了放酱油。有点粘稠就出锅。
煮面条,过水,放上面的葱油。
3.腊肉拌饭
油热放葱
(洋葱),腊肉洗净放锅里,煸炒到肥肉透明,再放洋葱。炒软后,滴一些酱油。
把饭倒在锅里,一起翻炒。一两分钟后出锅。
4.炒年糕
我有点忘了但是放了很多料是重点。
番茄酱,火锅料,辣酱粉,鸡精,酱油。
5.可乐鸡翅
6.猪肉炖粉皮
7.腊肉洋葱粉皮
腊猪脸煮多长时间能熟
腊猪头肉煮一个小时左右就可以熟了,但是烟的腊猪头肉在煮之前一定要搞清水给它泡一泡这是因为腌腊猪头肉放了大量的盐,如果不用清水泡一泡,直接上锅煮的话,那么是非常咸的,咸的难以入口因此,猪头肉在卤熟之前,一定要把它清水泡个一个两个小时,让这种腊猪头肉的咸味去掉一部分
四川腊猪脸的正确吃法
准备材料:腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油做法:
1、将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右,切薄片备用,这样是为了让猪头肉不那么咸;
2、将猪头肉取出后切成薄片备用;
3、在锅中放油烧热,烧至7成熟的时候加入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香;
4、将猪头肉片下到锅中翻炒,大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅。由于腊猪头肉在制作的时候已经加入了不少食盐,因此在烹制这道菜时可以不用加盐,以免太咸,如果想要菜肴更加丰盛,可以再在里面加一些黑木耳,这是很好吃的哦!
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的猪脸煲汤后怎么弄好吃和腊肉猪脸肉怎么吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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