大家好，关于烧烤料做花卷怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于烧烤料做花卷的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
花卷太淡怎么办
我是大胖家常菜??花卷做好了不吃菜都可以吃好几个，花卷也可以做成各种各样的口味的当早餐特别好
如果是已经蒸好的太淡那就只能配小咸菜或者炒菜吃了，或者有烧烤蘸料的沾点蘸料吃也不错
如果是你已经把花卷整理好卷好了准备蒸了觉得盐少了，那就在蒸之前均匀的撒上一点盐也行，不要太多哦一点点就行，因为整理好了就没办法在打开了只能在表面在少撒一点盐了
葱香火腿花卷
1盆里放面粉，一斤面粉放三克酵母，把面粉酵母搅拌均匀用温水活成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发两倍大
2把两根火腿肠切丁，葱叶子擦干水分切成葱花
3发酵好的的面团放到案板上柔光滑排气，擀成长方形的大面片，刷上油均匀的撒上盐和花椒粉，有不均匀的地方可以折叠起来，来回蹭一下抹均匀，撒上葱花和火腿肠从短的一头开始卷起来，因为卷的越多层次越多
4卷好后分成均匀的小剂子，两个小剂子放一起，拿一根筷子在中间一压就可以了，不要太用力压
5凉水上锅在锅里醒发十分钟，这一步特别重要，一定要醒发二次才能又软又白，十分钟后开火上汽蒸十五分钟，闷五分钟
注意：葱叶要把水擦干要不然把面打湿了影响面的发酵，一定要闷五分钟在掀锅盖
芝麻将花卷
1盆里放面粉，一斤面粉放三克酵母，把面粉酵母搅拌均匀用温水活成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发两倍大
2拿一个小碗放芝麻酱四勺芝麻酱，用（芝麻酱根据自己口味放喜欢就多放点不喜欢就少放点），放入两勺油，适合自己口味的盐，搅拌到芝麻酱变稀
3发酵好的的面团放到案板上柔光滑排气，擀成长方形的大面片，刷上均匀芝麻酱有不均匀的地方可以折叠起来，来回蹭一抹均匀，从短的一头开始卷因为卷的越多层次越多
4卷好后分成均匀的小剂子，两个小剂子放一起，用筷子轻轻一压就好了
5凉水上锅把花卷放进去盖盖子在醒发十分钟，上汽蒸十五分钟闷五分钟
这个芝麻酱的花卷太香了就是不敢多吃了我在减肥
小花卷的家常做法
盆里放面放上发酵粉，先搅成絮状，然后给他揉成团刑法，夏天一般就是四五十十分钟发了的面放到案板上，反复揉搓，然后擀成长方形的大片，鼎上撒点，喜欢吃辣的，放点辣，把它卷起来切小段，蒸20分钟
烧烤料做花卷的做法
烧烤料做花卷需要用到一些常规的花卷材料以及烤肉香料。下面是具体的做法：
材料：
-烧烤肉香料适量
-面粉300克
-酵母粉3克
-白糖适量
-温水170克
-盐适量
-油适量
步骤：
1.面粉、酵母粉、白糖、盐调和均匀，慢慢加入温水，揉成面团。
2.撒上面粉，揉成团，发酵至两倍大。
3.发酵好后，取出分成小块，按扁成圆形或椭圆形。
4.取一份面皮，将烧烤肉香料均匀的涂抹在面皮上。
5.把面皮卷成卷，把卷面塑成螺旋状，用手压扁。
6.烤盘先不用刷油，把花卷放平(别挤在一块)，发酵15-20分钟。
7.预热烤箱至200℃，将烤盘放入烤箱中层，烘烤15-20分钟，或者等到花卷表面呈金黄色即可。
小贴士：
1.如果面团揉不透，可以再加入适量的水或者面粉调整。
2.面团在放置发酵的过程中，可以在面团表面轻轻撒一层面粉，以免沾在锅中。
3.在翻动花卷的过程中，要轻轻地把它翻一下，以免破裂。
4.烤箱时间也需要根据自己的烤箱的性能和不同的温度进行调整。
5.烤制过程中，要注意观察花卷，如果表面有点焦，可以从烤箱中取出来稍微冷却一下，再继续烤。
椒盐花卷的椒盐怎么调
椒盐花卷的特色主要体现在有一种浓浓的花椒香味。所以做椒盐花卷的椒盐最好现做现炒。首先选新鲜的干花椒放入无油的炒里小火干炒，炒至颜色焦黄倒在案板上用扞面杖扞碎，花椒碎和盐按3：Ⅰ的比例混合，然后就可以接平时做花卷的步骤做出成品花卷醒发，最后上锅蒸熟，这样就可以做出有浓浓花椒味的花卷了。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/m8lgIxsYOdA3.html