粤菜鱿鱼的做法大全：
1. 炒鱿鱼丝
将鱿鱼切成细丝，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟左右。热锅凉油，将鱿鱼丝倒入锅中煸炒，加入蒜末和红椒丝炒匀即可。
2. 烤鱿鱼
将鱿鱼切成小块，用酱油、糖、蒜末、辣椒油和蜂蜜腌制20分钟左右。放入预热好的烤箱中，烤20分钟左右，翻转一次即可。
3. 煮鱿鱼片
将鱿鱼切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟左右。放入开水中煮5分钟，加入姜片和葱段煮至软烂即可。
4. 鱿鱼须炒肉丝
将鱿鱼须切成细丝，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟左右。热锅凉油，将鱿鱼须倒入锅中煸炒，加入肉丝炒匀即可。
以上是粤菜鱿鱼的几种常见做法，每种做法都有其独特的特点和风味。无论是炒、烤、煮还是炒，都能让鱿鱼口感鲜美，肉质鲜嫩。如果想尝试更多粤菜鱿鱼的做法，可以搜索相关菜谱，或者前往当地的粤菜餐厅品尝。
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