大家好，关于炸番茄土豆怎么弄好吃视频很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于炸薯片放什么东西最好吃的知识，希望对各位有所帮助！
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炸土豆片还是烤土豆片
两者都是不同的菜品，做法不同，口感也就不同，制作难度也不同。
炸土豆片。通常是将土豆切片后与植物油及调味料油炸而成，味道香脆酥黄。
烤土豆片。制作原料有土豆、方瓜、番茄等。将土豆片放入烤盘，再放入烤箱中烤，至呈金褐色即可。
各有各的美味之处。
炸带鱼放西红柿好吗
当然肯定是不好吃咯，带鱼属于海鲜会腥味重一些，西红柿放里面就不是一个意思啦，不是所有的菜都可以一起的
炸薯片放什么东西最好吃
用料百
土豆2个
盐一勺
油500克
番茄酱适量
椒盐粉
(可放)
孜然粉
(可放)
步骤1
土豆去皮..清洗干净
步骤2
然后切条..我喜欢用波浪刀切!没有的话就用普通刀切条就行.我女儿喜欢吃外面脆.里面软的.所以我一般会切的粗一-些.这个根据自己喜好!
步骤3
把切好的土豆条.清洗几遍.然后用水泡几分中..
歩驟4
锅里放水.水要能盖过土豆条!放一点盐!煮开..
步骤5
水开后.把土豆条放进去煮..再煮开后.煮二分钟左.右关火!
步骤6
把土豆条捞起.放入冷水下冲洗二遍然后控干水...
步骤7
把控干水的土豆条丢冰箱冷冻硬了就可以..建议多做一些.特别简单
步骤8
炸的时候直接从冰箱取出.锅里放油.中大火加热.油热后放入薯条炸直微黄捞起..
步骤9
稍凉一些后.再放入油锅里面复炸一次到金黄色捞出.用吸油纸吸掉多余油!
步骤10
撒_上细盐或不撒.沾番茄酱吃!还可以撒椒盐粉.孜然粉.我喜欢孜然味的!
想吃肯德基的炸薯条，自己怎么弄好吃
对于肯德基薯条这个，叶子曾经回复过很多朋友，公众号“叶子的小厨”里也分享过做法，同时也教会很多身边的朋友。
但想要做和肯德基一模一样的味道，那也许就只能去肯德基吃了，毕竟在家做有所区别，不管是用油还有本身的原材料都有着差别。
但想做得特别接近也不是没可能，下面来详细说。
曾经买过肯德基薯条的半成品回来仔细研究过，那种半成品拿回来一炸就可以了。买回来的半成品土豆条特别油，用手摸一下，满手的油，据说不是直接将土豆切成的条，是土豆打成泥后重新塑形成条的，所以，从这一点来说，在家没有专门的设备就无法做到。
另外，外面卖的油炸食品大多数都是用棕榈油炸的，因为棕榈油饱和脂肪酸含量高，炸出来的食物脆而且不易发软，用普通食用油炸的食物一凉就感觉软塌塌的，棕榈油炸的食物还有一个好处就是看上去颜色还好看，不足之处就是这种油脂饱和程度高，不利于心脑血管健康。
所以，想要和肯德基更接近的味道油就要选择棕榈油比较好。
在家里做如果要求不是那么太高，用普通油炸一遍后再复炸一下，也是非常不错的，味道一样超好，毕竟我们也建议热吃，并不建议凉吃，经过复炸的薯条热吃的时候很接近肯德基薯条。
具体做法：
土豆切成条，然后煮到七八成熟。煮的时候加点盐。
然后用厨房纸巾吸去水分，放入冰箱冷冻24小时
炸之前均匀裹上淀粉，下入锅里之前拍去多余淀粉。
大火炸到金黄，出锅控油，然后将油温升到7成热，再快速复炸一遍。
炸好后放到吸油纸上吸一吸油，蘸上番茄酱美美地吃吧。
油炸食品要限量哟，不要一次吃太多。
叶子的公众号“叶子的小厨”里有400道简单菜肴做法，欢迎关注，爱美食爱生活的叶子在那里等您哟。
OK，关于炸番茄土豆怎么弄好吃视频和炸薯片放什么东西最好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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