.jpg)
本篇文章给大家谈谈五香小麻花怎么弄好吃的，以及五香麻花香料配方对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
五香麻花香料配方
食材
面粉300克、蛋3个、芝麻一勺、椒盐少量、孜然粉少量
方法/步骤
1、首先在面粉中加3个蛋和适量椒盐，孜然粉，芝麻，一定要搅拌均匀。再加两匙大豆油。
2、和成面团，在阴凉处放置15分钟。
3、把面团擀成薄饼状，切成细条状，三条叠在一起。
4、捏住两边，向相反方向拧，再将两头提起对折，拎起来，下面就扭转成麻花了，捏紧接头处。这就是我们的麻花！
5、锅里下油，油温六成热时下麻花，中火慢炸。
6、待麻花浮起定型，用筷子翻动一下，炸至金黄，捞出控油。简单方便的五香麻花就做好了，好吃方便！
注意事项
炸的时候要不停翻动
五香炸麻烫怎么做
鸡胸脯肉200克
猪肉200克
步骤1
鹌鹑蛋入小锅中煮熟
步骤2
鹌鹑蛋用竹签从中间串起来，黄瓜洗净切块串起来
步骤3
鸡脯肉和猪肉切方丁串起来
步骤4
海带入水中涨发
步骤5
海带切成3CM宽的长条，重叠后用竹签串起来
步骤6
香菇洗净，顶部切十字花，从蒂部用竹签串起来
步骤7
藕去皮切块串起来，千张切成3CM宽的长条，重叠后用竹签串起来
步骤8
花菜切成小朵串起来
步骤9
土豆去皮切片串起来，火腿肠去包装切小段，打一些浅浅的花刀串起来
步骤10
葱姜蒜切小粒，干红椒切段
步骤11
锅入油炒香花椒、干红椒
步骤12
再放入葱姜蒜炒香
步骤13
加入水、鸡汁
步骤14
加入豆瓣酱和麻辣烫底料、其它锅底调味料
（植物油2大勺、麻辣烫底料1包、浓鸡汁随意、水1500ML、李锦记豆瓣酱2大勺、胡椒粉1/2小勺、糖10克、盐适量、鸡精适量）煮开，转入火锅中
步骤15
蒜蓉入小碗中，加入味碟的调味料
（红椒油1小勺、花椒油1小勺、生抽2大勺、芝麻盐随意、蒜泥随意），食材煮熟后蘸食用
麻花是什么东西，可以吃吗，好吃吗
麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名，湖北崇阳以小麻花出名，天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
在中国北方地区，立夏时节有吃麻花的古老习俗。
如何搓麻花
1.
将面团分小团,并将其中一团用擀面杖擀成一张。
2.
擀好皮后,用刀划成条,再用手搓成小圆条。
3.
放案板上,左上右下搓出小卷后。
4.
将两头合一起,搓紧的小卷会自动卷起来后。
关于五香小麻花怎么弄好吃的，五香麻花香料配方的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/nNRi3X4hluUn.html