大家好，今天来为大家解答白萝卜米饭怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括萝卜米饭的做法萝卜肉丁米饭怎么做也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
萝卜蒸饭
1.食材切丁；葱姜切末备用
2.白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用
3.锅中放油，放入五花肉丁，煸出猪油，再放入豆腐干丁，豆腐干被猪油略煎黄后，放入葱姜末炒香，将2小勺甜面酱，提前用料酒澥开，倒入锅中，淋上少许香油，炒匀
?4.倒入白萝卜，注入清水，与萝卜持平，调入盐；鸡精；糖；倒入米饭，小火焖2-3分钟。
5.焖饭期间，可以铲一铲，避免巴锅，见锅中无汁时，撒入葱末，用老抽调色后出锅
萝卜米饭的做法萝卜肉丁米饭怎么做
萝卜肉丁米饭萝卜丁肉丁焖米饭的食材和调料：水灵新鲜红萝卜1个五花肉或肥瘦肉大米葱蒜末少许八角2个教您萝卜丁肉丁焖米饭的家常做法，如何做萝卜丁肉丁焖米饭才好吃：
一、萝卜洗净外皮，不去皮切成约1厘米见方小丁备用；肉切成同样小丁备用，萝卜和肉的比例约为2:1或3:1
二、大米泡好备用
三、葱蒜末少许，八角2个
四、锅烧热，少许油，下肉丁煸炒，炒透出油，盛出备用；下萝卜丁翻炒，炒至略微变焦、金黄色，香味浓郁时，味道最好五、倒入肉丁，拨至一边，下姜蒜和八角炒香
（手不熟练可以将主料盛出，先炒香料，再下主料），和萝卜丁肉丁同炒，下生抽和少许老抽炒香上色，翻炒约3分多钟，香味浓郁，颜色实在六、将泡好的米均匀铺在上面，倒水，稍微没过米，盖闷，烧开转中小火焖，中间如果不是缺水，尽量不掀盖。
盖闷约20多分钟即可，跟焖米饭基本是一样的七、闷熟加盐调味，翻匀即可
萝卜丝米饭用白萝卜好还是青萝卜好
农村种植的萝卜一般是以白大萝卜为主，所以萝卜丝米饭的材料还是用白萝卜丝为主料好，萝卜丝是用萝卜刨成丝后在太阳底下晒成百分之七十左右再用溶器加盐压实，再晒干这样就可以了，同时在萝卜当原料前，必须要把萝卜皮去掉，这样口感才会好
萝卜丝蒸米饭，怎么做啊~
萝卜米饭的家常做法：
1.食材切丁；葱姜切末备用
2.白萝卜焯水后，不过凉水，捞出备用
3.锅中放油，放入五花肉丁，煸出猪油，再放入豆腐干丁，豆腐干被猪油略煎黄后，放入葱姜末炒香，将2小勺甜面酱，提前用料酒澥开，倒入锅中，淋上少许香油，炒匀
?4.倒入白萝卜，注入清水，与萝卜持平，调入盐；鸡精；糖；倒入米饭，小火焖2-3分钟。
5.焖饭期间，可以铲一铲，避免巴锅，见锅中无汁时，撒入葱末，用老抽调色后出锅
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