夏天粤菜汤类的做法大全
夏天到了，又到了喝汤的季节。粤菜汤类种类繁多，今天来介绍一款简单又美味的夏天粤菜汤。
适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其是夏天容易出汗、身体缺水的人，喝这款汤可以补充水分、电解质和营养。
禁忌：
1. 孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱的人不宜大量饮用。
2. 感冒、发烧、腹泻等症状严重时不宜饮用。
制作步骤：
1. 准备食材：鸡肉、猪骨、豆腐、蘑菇、洋葱、生姜、大葱、料酒、盐、胡椒粉、鸡精。
2. 将鸡肉、猪骨焯水，去除血沫，备用。
3. 蘑菇、洋葱切片，豆腐切块备用。
4. 锅中加入足够的水，放入葱姜蒜和大葱末，加入料酒，放入鸡肉、猪骨，大火煮开。
5. 加入蘑菇、洋葱，继续煮5分钟，再加入豆腐，煮10分钟。
6. 最后加入盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀即可。
汤的味道清香鲜美，汤汁浓稠，口感丰富。可以搭配米饭一起食用，非常适合夏天享用。
以上就是夏天粤菜汤类的做法大全，简单又美味，适合所有人群食用。希望您喜欢。
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