大家好,今天给各位分享红柿子饼怎么弄好吃的一些知识,其中也会对油炸红柿饼做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
柿子面饼的家常做法
食材明细
糯米粉、面粉、柿子。
1、甜柿子洗净。
2、柿子去皮去蒂,入料理机打成汁。
3、加入少许面粉和糯米粉。
4、和成面团,面团要软软的不沾手就好。
5、将面团均匀地分成若干小面剂子。
6、备好白芝麻。
7、将面剂子用手压扁,两面蘸上一层芝麻,煎烤机刷一层底油,中温设置10分钟,放入饼子。
8、翻面烙熟。
9、香甜软糯的柿子饼出锅。
油炸红柿饼做法
食材清单
红柿子2个、面粉80克左右、炼乳20克左右、植物油少量
烹饪步骤
步骤1/9
柿子选择红的,软的,这样的比较甜
步骤3/9
用榨汁机榨成泥
步骤5/9
加入炼乳,搅拌
步骤6/9
取30克/个搓成圆球,我做的量比较多,大家按食材量分配就可以了
步骤7/9
擀成小圆片
步骤8/9
放在不粘锅两面中小火煎炸熟就可以了
步骤9/9
甜甜糯糯油炸红柿饼就做好了,非常好吃哒
陕北霞姐柿子饼做法
食材:柿子5个,面粉220克,核桃仁适量,黑芝麻适量,白糖适量,熟粉适量
做法:
1.柿子剥皮放入碗中用工具捣烂成泥状。
2.再把柿子泥放入料理机内,通电榨成柿子果酱。
3.再将果酱中加入面粉,揉成面团状。
4.把核桃仁在案板上压碎,再加入黑芝麻、白糖、熟粉拌匀即可成馅料。
5.接下来把馅料,用压扁的面片包裹起来,像包包子一样包好。
6.接下来放在煎锅里煎,用小火煎至两面金黄即可。
柿子发面饼的家常做法
1.柿子打碎成泥,加耐高糖酵母,加入面粉,活成光滑不粘手的面团。
2.盖上湿布30-40度醒发一小时,用手指沾干面粉,戳个洞不回弹就是发好了。
3.案板抹油,防面团粘。排气,分成自己喜欢的大小。手抹油,把面团按扁,包入红豆沙,
4.电饼档刷油不开开关,放入小饼醒发20分钟,20分钟后再开,小饼上层再刷油几,烙5分钟即可。
OK,关于红柿子饼怎么弄好吃和油炸红柿饼做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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