莴笋切条怎么弄好吃(青笋怎么切条)

莴笋切条怎么弄好吃(青笋怎么切条)

本篇文章给大家谈谈莴笋切条怎么弄好吃,以及青笋怎么切条对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 青笋怎么切条
  2. 莴笋怎么切条快
  3. 莴苣块腌制方法
  4. 莴笋的叶子怎么吃

青笋怎么切条



一、切斜丝

1、先切斜丝,斜丝两头尖尖的,看起来特别自然,适合用来凉拌

2、首先准备一根莴笋,将莴笋去皮,斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些

3、依次切成均匀的薄片,继续斜刀切成丝即可,同样的道理,想要丝更长,斜刀的角度就放大一些



二、切菱形片

1、切菱形片的时候,一般用来清炒或者加在汤里,先取一节莴笋

2、直线直刀,切成较厚的片,以一片为例,斜刀切成菱形块即可



三、切直丝

1、切直丝比较适合用来做冷菜,或者冷面等,取一节莴笋,直线、直刀切成均匀的薄片

2、然后切成细丝即可,这样的莴笋丝看起来比较规矩,适合摆盘

莴笋怎么切条快



一、切斜丝

1、先切斜丝,斜丝两头尖尖的,看起来特别自然,适合用来凉拌

2、首先准备一根莴笋,将莴笋去皮,斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些

3、依次切成均匀的薄片,继续斜刀切成丝即可,同样的道理,想要丝更长,斜刀的角度就放大一些



二、切菱形片

1、切菱形片的时候,一般用来清炒或者加在汤里,先取一节莴笋

2、直线直刀,切成较厚的片,以一片为例,斜刀切成菱形块即可



三、切直丝

1、切直丝比较适合用来做冷菜,或者冷面等,取一节莴笋,直线、直刀切成均匀的薄片

2、然后切成细丝即可,这样的莴笋丝看起来比较规矩,适合摆盘

莴苣块腌制方法

用料:

莴笋一根半

盐两勺

糖两勺

白醋3勺

生抽1勺

芝麻油半勺

干辣椒5颗

步骤1

莴笋洗净,切条状

步骤2

莴笋加盐拌匀,腌制1小时

步骤3

将腌好的莴笋水分倒掉,加糖、白醋、生抽、芝麻油、干辣椒,拌匀

步骤4

将拌好的莴笋倒入保鲜盒,密封,放置在冰箱保鲜层存放,半天即可取出食用

莴笋的叶子怎么吃

步骤/方式1

凉拌莴笋叶做法如下

主料

莴笋一棵

辅料

小米椒2个,大蒜1瓣,生抽一勺,醋一汤匙,油适量,盐一汤匙

莴笋叶洗净,莴笋切丝

步骤/方式2

热水烧开,放入滴几滴油,半勺盐

步骤/方式3

放入莴笋叶焯水

步骤/方式4

捞出,清水过凉

步骤/方式5

沥干水分,切碎

步骤/方式6

大蒜切碎,小米椒切末

步骤/方式7

依次放入碗中

步骤/方式8

放入盐,生抽,醋

步骤/方式9

热锅,放油,烧开

步骤/方式10

倒入蔬菜中即可。

步骤/方式11

成品图

文章分享结束,莴笋切条怎么弄好吃和青笋怎么切条的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/oC49F3AovIz9.html

相关推荐