.jpg)
本篇文章给大家谈谈莴笋切条怎么弄好吃,以及青笋怎么切条对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
青笋怎么切条
一、切斜丝
1、先切斜丝,斜丝两头尖尖的,看起来特别自然,适合用来凉拌
2、首先准备一根莴笋,将莴笋去皮,斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些
3、依次切成均匀的薄片,继续斜刀切成丝即可,同样的道理,想要丝更长,斜刀的角度就放大一些
二、切菱形片
1、切菱形片的时候,一般用来清炒或者加在汤里,先取一节莴笋
2、直线直刀,切成较厚的片,以一片为例,斜刀切成菱形块即可
三、切直丝
1、切直丝比较适合用来做冷菜,或者冷面等,取一节莴笋,直线、直刀切成均匀的薄片
2、然后切成细丝即可,这样的莴笋丝看起来比较规矩,适合摆盘
莴笋怎么切条快
一、切斜丝
1、先切斜丝,斜丝两头尖尖的,看起来特别自然,适合用来凉拌
2、首先准备一根莴笋,将莴笋去皮,斜刀切成片,如果想要让丝更长,斜刀的角度就放大一些
3、依次切成均匀的薄片,继续斜刀切成丝即可,同样的道理,想要丝更长,斜刀的角度就放大一些
二、切菱形片
1、切菱形片的时候,一般用来清炒或者加在汤里,先取一节莴笋
2、直线直刀,切成较厚的片,以一片为例,斜刀切成菱形块即可
三、切直丝
1、切直丝比较适合用来做冷菜,或者冷面等,取一节莴笋,直线、直刀切成均匀的薄片
2、然后切成细丝即可,这样的莴笋丝看起来比较规矩,适合摆盘
莴苣块腌制方法
用料:
莴笋一根半
盐两勺
糖两勺
白醋3勺
生抽1勺
芝麻油半勺
干辣椒5颗
步骤1
莴笋洗净,切条状
步骤2
莴笋加盐拌匀,腌制1小时
步骤3
将腌好的莴笋水分倒掉,加糖、白醋、生抽、芝麻油、干辣椒,拌匀
步骤4
将拌好的莴笋倒入保鲜盒,密封,放置在冰箱保鲜层存放,半天即可取出食用
莴笋的叶子怎么吃
步骤/方式1
凉拌莴笋叶做法如下
主料
莴笋一棵
辅料
小米椒2个,大蒜1瓣,生抽一勺,醋一汤匙,油适量,盐一汤匙
莴笋叶洗净,莴笋切丝
步骤/方式2
热水烧开,放入滴几滴油,半勺盐
步骤/方式3
放入莴笋叶焯水
步骤/方式4
捞出,清水过凉
步骤/方式5
沥干水分,切碎
步骤/方式6
大蒜切碎,小米椒切末
步骤/方式7
依次放入碗中
步骤/方式8
放入盐,生抽,醋
步骤/方式9
热锅,放油,烧开
步骤/方式10
倒入蔬菜中即可。
步骤/方式11
成品图
文章分享结束,莴笋切条怎么弄好吃和青笋怎么切条的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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