大家好，减肥吃牛肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括牛肉怎么吃才能减肥也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于减肥吃牛肉怎么弄好吃和牛肉怎么吃才能减肥的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
牛肉怎么吃才能减肥
爱吃牛肉又想减肥，做到这三点才行
1、选最瘦的牛肉
都说畜肉里牛肉最瘦，这话可真不对，看看涮锅的肥牛，看看日本的雪花牛肉，那真是个顶个的肥，要想减肥，这些牛肉只能偶尔吃啦。
2、煮、炖、焖
吃牛肉很多人喜欢煎，如果减肥肯定不推荐这种增加能量的烹调方式，更推荐直接熬汤或炖菜。比如推荐的菜式有萝卜牛肉汤、西红柿炖牛肉、牛肉卷焖平菇。分享一下最后一道菜的做法，牛肉卷要买瘦的，锅里淋一丢丢油，把牛肉卷放锅里稍微煸一下，然后在肉上铺上平菇，3分钟焖熟，淋点生抽、撒点香菜，味道绝美。
3、少吃
都知道减肥要少吃肉，可是具体少吃到多少，很多人仍没有概念。中国居民膳食指南建议成年人每天畜肉和禽肉加起来吃到40～75克，如果两者对半分，又不吃其它畜肉如猪肉或羊肉的话，那每天畜肉的量就只有20克到37.5克，这些牛肉有多少？刷火锅的薄薄的1卷牛肉卷就是15克，也就1天吃3卷就超了，再想想我们平时是怎么吃肉的，那样大口吃肉的驾驶，肉肯定超标啊。
牛肉片减脂餐简单的做法
牛肉片减脂餐是一种营养丰富、蛋白质高的餐食，下面是一个简单的做法：
所需材料：
-瘦牛肉片200克
-大蒜2瓣
（切碎）
-生姜适量
（切碎）
-青椒1个
（切丝）
-红椒1个
（切丝）
-洋葱1个
（切丝）
-酱油适量
-料酒或白酒适量
-食用油适量
步骤：
1.首先将牛肉片切成薄片，大约厚度为2毫米左右。
2.将切好的牛肉片放入一个碗中，加入少许酱油和料酒
（或白酒）进行腌制，搅拌均匀后静置10分钟。
3.在锅中加热适量的食用油，待油温升高后，放入切碎的大蒜和生姜翻炒出香味。
4.加入准备好的牛肉片，快速翻炒至变色。
5.加入青椒、红椒和洋葱丝，继续翻炒均匀。
6.加入适量的酱油，根据个人口味调整盐的用量。
7.翻炒至牛肉片变熟，青椒、红椒和洋葱也变软烂即可。
8.装盘后即可享用。
这道牛肉片减脂餐简单易做又美味，适合作为低卡路里的饭菜选择。您可以根据自己的喜好加入其他蔬菜或调料来丰富口味。同时，建议搭配一份蔬菜沙拉或者米饭食用，以增加膳食纤维和碳水化合物的摄入。祝您健康减脂！
牛肉减肥餐怎么做
减脂餐通常采用碳水
(主食)+蛋白质+纤维
(蔬菜)的搭配，如果选择牛肉作为蛋白质来源，那么剩下来的就是主食和蔬菜的选择。中华饮食博大精深，不像西方的减脂沙拉那么单一，所以举几个例子能更好的代入说明，题主也可以举一反三。
例子一：以清炒牛肉为例。主食可以选择白米+黄米
(或者糙米等其它粗粮，选择很多)；蔬菜选择纤维素含量高的，比如芹菜、青椒、绿叶菜等等很多，但是千万不要选择淀粉类的，因为淀粉类的蔬菜是要算在主食范围里面的。
例子二：以牛排为例。主食可以选择两片杂粮吐司或者玉米粒、豌豆和蔬菜沙拉混合。蔬菜沙拉中可以放少量的沙拉酱，最好还是酱醋汁，搭配一点橄榄油或者香油。
例子三：以炖肉为例。最典型的土豆炖牛肉，土豆可以作为主食，另外搭配一些蔬菜，就不要再额外摄入碳水了。
例子四：以减脂沙拉为例。沙拉算是轻食的一种，偶尔吃或者在大餐第二天吃可以缓解肠胃负担，有利于减脂，但是不能长期的、经常性的吃。可以选择玉米、豌豆、红薯、土豆、莲藕等淀粉类的食物做为主食。
注意事项：①控制油脂，肉里面本身就含有油脂，特别是牛腩肉，所以无论哪种烹饪方式都要尽量减少油脂。
②牛肉不可天天吃，蛋白质的选择很多，鸡胸肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋都是很好的选择，没必要每天食用牛肉，做法繁琐、性价比不高、如果是晚上还不好消化。
减脂餐牛肉做法
用料
牛里脊四两
胡椒粉一小撮
盐一小撮
姜片两块
1减脂期午餐：水煮牛肉片
(减肥、瘦身)的做法
2牛里脊切薄片，与肉的纹理呈90度夹角横切，越薄越嫩，但是不要切碎。如果为了增加饱腹感，加大咀嚼次数，可以切厚一点。
3肉片加入黑胡椒粉和盐腌制。去腥，可以加适量蛋清，切忌加淀粉和生油，这个是减脂期的大忌。
4烧一锅开水，水中放入姜片。水烧开后倒入肉片，用筷子迅速划散肉片。差不多过个五秒钟，肉片变色，就可以关火了。煮久了肉很容易老。
5肉片捞出就可以吃了。纯瘦牛肉当午餐，饱腹感会很强烈，也能补充一天所需的蛋白质，不至于减肥时肌肉和营养流失。
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