孔雀扁鱼的做法视频

孔雀扁鱼的做法视频

【孔雀扁鱼的做法视频】

1. 【食材准备】
孔雀扁鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。准备一些葱姜蒜,适量盐和料酒,还有一些香菜。
2. 【烹饪步骤】
1)将鱼身两面均匀抹上盐和料酒,放入烤箱中烤10分钟左右。
2)取出烤好的鱼,淋上一些油,放入葱姜蒜末爆香。
3)加入清水,放入鱼,再加入一些盐、胡椒粉、鸡精,烧开后转小火煮30分钟。
4)30分钟后,将鱼捞出,放入盘子中,撒上一些香菜即可。
3. 【小贴士】
煮鱼时,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精可以让鱼肉更加鲜美。
在烤鱼时,可以加入一些葱姜蒜末和辣椒片,可以让鱼肉更加香辣味浓。
最后,在鱼上撒上一些香菜可以增加口感和美观度。
4. 【成品展示】
孔雀扁鱼煮熟后,肉质细嫩,味道鲜美。鱼肉的香辣味浓,让人垂涎欲滴。
鱼肉的口感很好,肉质细嫩,入口即化。
做法简单,容易操作,是一道美味又健康的菜肴。
5. 【总结】
孔雀扁鱼是一道营养丰富、味道鲜美的菜肴。
做法简单,容易操作。
可以搭配不同的调料和蔬菜,做出不同口味的孔雀扁鱼。
适合家庭聚餐或烧烤派对。

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