湘菜白菜肉末汤的家常做法

湘菜白菜肉末汤的家常做法

湘菜白菜肉末汤的家常做法


白菜是湘菜中非常常见的食材之一,而肉末则是湘菜中常用的调味料之一。白菜肉末汤是一道简单又美味的湘菜家常菜,下面是它的家常做法。
步骤1:准备好所需的食材,包括白菜、肉末和姜。
步骤2:将白菜洗净切成小块,肉末放入碗中加入适量盐和料酒腌制10分钟。
步骤3:将腌制好的肉末和白菜放入锅中,加入适量的水,姜片加入锅中更好。
步骤4:煮沸后改小火煮20分钟,期间需不断搅拌,以免煮糊。
步骤5:最后加入适量的盐调味即可。
步骤6:这道湘菜白菜肉末汤简单易做,口感鲜美,是家庭日常膳食中不错的选择。
以上就是湘菜白菜肉末汤的家常做法,希望对您有所帮助。

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