这篇文章给大家聊聊关于大头萝卜丝怎么弄好吃又简单，以及大头萝卜整个的腌制方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
蒲城蒸萝卜正宗做法
主料
白萝卜400g
红辣椒1个
大葱适量
辅料
生抽2勺
蚝油0.5勺
米醋0.5勺
白糖0.5勺
植物油适量
花椒粒适量
蒸萝卜的做法步骤
1.白萝卜去皮切薄片摆在盘中
2.上蒸锅蒸15分钟左右
3.生抽、蚝油、糖和醋混合均匀，制成调味汁
4.辣椒、大葱切丝
5.蒸好的萝卜蓖掉蒸出的水份，放上葱丝和辣椒丝，浇上调味汁
6.锅中烧热油，放入花椒粒爆出香味，关火
7.将花椒油淋在葱丝和辣椒丝上即可
大头萝卜整个的腌制方法
制作方法
1.将大头萝卜洗净去掉须根，枞切成粗条，然后放入缸内，放一层青萝卜撒一层盐。
2.隔一天后倒缸一次，并用手揉搓萝卜，以排出辛辣气味。
3.3天后取出晾晒，并时加翻动，晒至三成干时收起，放入缸内。
4.将五香面拌入萝卜条内，然后将萝卜按实，上面压上重石。
5.以后每天取下重石，将萝卜继续按实，7天后即成。
蒸白萝卜最正宗的做法
用料:白萝卜一个，小米辣适量，六月鲜12克，轻盐牡蛎酱油一勺，味达美臻品蚝油一勺，葱花适量。
做法:
1、准备好一根白萝卜，小米辣，洗净备用。
2、白萝卜去皮切片盘中码好。
3、上锅蒸10至15分钟。
4、蒸好的白萝卜水倒入碗中，加一勺味达美臻品蚝油，一勺6月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油。
5、搅拌均匀。
6蒸好的白萝卜淋上调好的料汁，撒上小米辣，葱花即可。
萝卜焖大头鱼是怎么做的
食材用料
鱼头
1.5斤，白萝卜1条，蒜苗2条，芹菜2条，油适量，盐适量
做法步骤：
1/7鱼头洗净用少量盐腌20分钟
2/7锅用油烧开鱼头煎两面金黄，六成熟
3/7煎好的鱼头盛出放一边
4/7白萝卜放水放蒜茎熟八成熟
5/7放鱼头
6/7再放芹菜茎蒜叶，盖上锅盖焖五分钟，放适量油，盐调味即可。
7/7出锅。
文章分享结束，大头萝卜丝怎么弄好吃又简单和大头萝卜整个的腌制方法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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