炒面是一道美味又营养的中式面食,不管是早餐、午餐还是晚餐,都是一道很好的选择。下面,我们来学习一下好吃的炒面的做法大全图片大全。
【做法一】
材料:
- 面条
- 瘦肉丝
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 姜
- 蒜
- 酱油
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 料酒
- 食用油
- 生粉
步骤:
1. 先将面条煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,加入瘦肉丝煸炒至变色,加入青椒、红椒、洋葱翻炒。
3. 加入适量的盐、糖、鸡精和料酒,翻炒均匀。
4. 加入煮熟的面条,翻炒均匀。
5. 加入适量的酱油,继续翻炒至面条熟透。
6. 最后,用少量水将生粉调成糊状,倒入锅中,迅速翻炒均匀即可。
【做法二】
材料:
- 面条
- 猪肉末
- 葱姜蒜
- 青红椒
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 生粉
- 食用油
步骤:
1. 将面条煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入猪肉末煸炒至变色。
3. 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。
4. 加入青红椒,翻炒均匀。
5. 加入适量的生粉,翻炒均匀。
6. 将炒好的面条倒入锅中,翻炒均匀即可。
【做法三】
材料:
- 面条
- 牛肉末
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 姜
- 蒜
- 酱油
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 料酒
- 食用油
- 生粉
步骤:
1. 先将面条煮熟,捞出沥干水分备用。
2. 热锅凉油,加入牛肉末煸炒至变色,加入洋葱、姜、蒜、青红椒翻炒。
3. 加入适量的盐、糖、鸡精和料酒,翻炒均匀。
4. 加入适量的酱油,翻炒均匀。
5. 加入适量的生粉,翻炒均匀。
6. 将炒好的面条倒入锅中,翻炒均匀即可。
以上就是好吃的炒面的做法大全图片大全,希望对你有所帮助。
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