各位老铁们好,相信很多人对鹌鹑蛋怎么弄好吃简单都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鹌鹑蛋怎么弄好吃简单以及鹌鹑蛋的家常泡法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
鹌鹑蛋做什么好吃
1.煮熟的鹌鹑蛋非常好吃。2.因为鹌鹑蛋的蛋黄和蛋白比鸡蛋更加丰富,口感也更加细腻,煮熟后可以加入一些调料,如盐、酱油、芝麻酱等,味道非常美味。3.鹌鹑蛋还可以用来做煎蛋、蛋糕、蛋挞等各种美食,可以根据个人口味进行搭配和创新,非常适合美食爱好者尝试。
水煮鹌鹑蛋的做法
1.鹌鹑蛋放水里加面粉泡几分钟,并用流动水依次轻轻搓洗净。
2.冷水入锅,放少许盐。
3.盖上锅盖,大火煮开,改中小火,煮8分钟左右。
4.出锅用冷水冲凉,凉水泡凉后去壳。
5.装盘即可。
鹌鹑蛋怎么做比较好吃
材料:鹌鹑蛋10个、香菇200克、青蒜、姜末、盐、食用油
制作过程:
1、将鹌鹑蛋煮熟,剥壳备用。
2、将香菇洗净切片,青蒜切成小段。
3、将油倒入锅中,加入姜末爆香,加入香菇片翻炒至变软。
4、加入煮熟的鹌鹑蛋,翻炒均匀。
5、加入适量盐,继续翻炒均匀即可。
6、最后加入青蒜段,炒匀即可。
鹌鹑蛋的家常泡法
做法。
1.
鹌鹑蛋冲洗干净备用。
2.
洋葱和青椒切小丁,辣椒切圈,蒜切碎末。
3.
把鹌鹑蛋凉水入锅煮熟捞出过凉后去皮放入盆中,加入原汁酱油。
4.
加入味极鲜酱油。
5.
加入米醋。
6.
放入白糖、盐、芝麻、洋葱、青椒、辣椒、蒜末。
7.
加入一碗凉开水,搅拌均匀,盖上保鲜膜冷藏2个小时或者腌制过夜即可食用。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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