大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于豆干有点酸了怎么弄好吃,香干有酸味能吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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豆腐发酸了怎么做好吃
首先准备老酸水青菜或莲花白叶一个坛子
过程:青菜洗净切成两半或切碎水烧开下青菜菜变色了捞起锅
装坛:最下面倒一层老酸水在把烫好的青菜倒进去最上面在倒一层老酸水将坛盖密封好
经过发酵第二天早上就可以吃了酸酸的
酸水就可以拿来点豆腐菜可以煮鱼空干饭
香干有股酸味正常吗
香干会有一点酸味,这是正常现象。1,香干是一种脱水豆制品,而且豆制品含有大量的蛋白质和碳水化合物等,容易发酸。2,香干制作过程中加入乳酸菌可以提高风味,也可能导致一点酸味。3,一些人可能更喜欢吃有酸味的香干,因为这种食品具有较强的口感。
豆干发酸能吃吗
豆干发酸说明豆干变质了,不能再吃了。豆制品本身不易保存,平常购买时不能买多,如果买多了可以把它泡在水中,隔绝空气,可以多保管几天,中途要勤换水。
香干有酸味能吃吗
豆干有点酸酸是不正常的
豆干本身存在酸败问题,豆腐干本身是一种不易久放的产品,制作之前浆放时间长了都会出现酸败问题;坏了的豆质品是不能吃的,有些老人坏了东西不舍的丢掉,洗冼,再高温加热吃掉,虽然你吃后当时没有生病,你以后就更不注意了,
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