标题：广州粤菜做法减脂汤配方
1. 汤底制作：选用瘦肉或鸡骨熬制的汤底，加入生姜和葱段调味，煮至汤底浓稠。
2. 食材准备：将猪肉或鸡肉切成小块，加入料酒和生姜腌制15分钟，备用。
3. 烹制汤底：将汤底放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火，加入腌制好的猪肉或鸡肉，煮至肉熟。
4. 加入食材：将汤头中的食材捞出，加入葱花和香菜即可。
减脂汤的制作要点：
1. 汤底要熬制浓稠，可以增加饱腹感并减少摄入的热量。
2. 食材要切成小块，减少油腻感。
3. 烹制时要快速加热，避免食材营养成分流失。
这款广州粤菜减脂汤是一道美味又健康的汤品，既能满足口感的需求，又能减少热量的摄入。如果想尝试制作这道汤品，可以在网上查找相关食谱，或者向专业的烹饪人员寻求帮助。
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