海带根怎么弄好吃又简单,海带根怎么炝好吃

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本文目录

  1. 捞汁海带根的正宗做法
  2. 海带结怎么炖好吃又简单
  3. 海带根怎么炝好吃
  4. 干海带根做法

捞汁海带根的正宗做法

原料

海带根约500克,姜蒜适量,小米辣适量,醋适量,白糖适量,酱油适量,味精适量,辣鲜露适量,麻油适量,辣椒油适量

1/我们将海带根提前放在清水中沟板选浸泡一天去除咸味,接着一个碗中放入姜蒜和小米辣备用。

2/锅中烧水,水开放入海带根,焯烫两分钟后捞出过凉水冷却,将其装入碗中备用。

3/在姜蒜碗中加入适量的醋,白糖,酱油,味精,辣鲜露,麻油,辣椒油,搅拌均匀。

4/将麻辣酱汁浇在海带根躲块上面,没过海带根,再用保鲜膜封好,番番入冰箱冷藏五小时以上即可开吃啦。

5.美味又好吃的捞汁海带根的正宗做法完成开吃了。

海带结怎么炖好吃又简单

海带结干烧排骨做法简单又好吃。

用料:排骨500克,海带结100克,腐竹50克。大葱半根,大蒜五瓣,生姜15克,干辣椒3个,八角2颗,香叶适量。

做法:海带结、腐竹用冷水泡发一个小时捞出洗净,腐竹切成段。排骨放冷水锅中煮开,撇去浮沫,冷水冲洗两三遍备用。大葱切段,大蒜生姜切片。

锅内放一勺菜籽油烧热,放入葱姜蒜、干辣椒、八角、香叶爆香,倒入排骨,加适量精盐、十三香、花椒粉、料酒、老抽翻炒半分钟,加入一碗清汤,烧开后改小火焖炖二十五分钟,再倒入海带结、腐竹,继续小火焖炖二十分钟,关火即成。

海带根怎么炝好吃

用开水漂一下,然后放调料如香油生抽丶鸡精等好吃。

干海带根做法

干海带根先湿泡后可以放骨头肉炖烂,吃起来很鲜

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