大家好，今天来为大家分享板栗买回家怎么弄好吃窍门的一些知识点，和板栗买回来冷了不好吃在家怎么加热的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
板栗最好吃的十种做法
材料：粗盐300克、生板栗300克、白砂糖1汤匙
1.板栗用清水搓洗干净。用刀给每个栗子剁开一个口子，深约5mm。全部开好口的板栗放入清水中浸泡约10分钟。泡好的板栗捞出沥干水份，用厨房纸巾或者干净的布擦干表面水份。
2.取一干净无水的炒锅放火上，开中火，放入粗盐300克和栗子300克，记得冷锅时候倒入盐和栗子。
3.盐有点烫后转小火，用铲子翻炒栗子。随着锅内温度的升高，食盐粒开始变得发粘，且栗子全被食盐包裹着，等栗子受热均匀后，可以看到栗子会渐渐张开口。这时要加快炒制的频率，使先前裹在栗子身上的食盐慢慢脱落
4.等炒到盐的颜色变深时，加入一汤匙白砂糖。
5.加入糖后，继续翻炒，此时食盐粒又开始变得发粘，这时要不断的快速翻炒，用铲子从锅底插入往上翻炒。
6.炒到食盐粒不再发粘时颜色变成深琥珀色，即关火，盖上盖子焖一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可
栗子怎么保存时间长最好吃
1、低温保存
新鲜的生栗子，可以放在低温的环境中保存，如果想把新鲜的生栗子放在冰箱的冷藏室中保存，一定不能让它表面带水，而且要把它装入到可以密封的保鲜袋中，这样能让它保存两三个月不变质，如果直接把它存入冰箱的冷冻室，则可以让荔枝保存一年不变质。
2、用木屑保存
新鲜的栗子，用木屑保存也特别好，在购买粒子以后，可以把它干燥的木屑混合在一起，装入到透气的容器中，然后再把它放到阴凉通风的环境中，再立子上层盖上大量木屑，这样可以让栗子保存两个月，而且口感新鲜而不会变质。
刚买回来的板栗要放多久才好吃
刚买回来的板栗要放10到15天左右才好吃，刚买回来的板栗放在阴凉干燥通风处放置几天，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风，放10到15天左右，板栗就会甜甜的，或者将板栗浸入冷水桶里,水漫过板栗,浸泡7~10天后捞出,装在竹篮里,高挂在通风处,让其自然风干。这样的话，板栗也好吃的。
板栗买回来冷了不好吃在家怎么加热
1、微波炉加热：如果买回来的板栗凉了的话，那么建议可以将其放在微波炉里面转1-2分钟左右，这样就可以使其重新恢复软糯了。
2、炒锅加热：如果家里没有微波炉的话，那么也可以选择用炒锅来进行加热，只需要将凉了的板栗放到炒锅内炒制一会儿就行了，但是因为炒锅的传热不是很均匀，所以在加热的时候也要用铲子不停地翻炒，以免板栗出现被炒焦的情况。
3、常温保存：炒板栗吃不完可以在常温状态下摊开保存，有利于板栗散热以及水分的蒸发，炒板栗如果散热不良就会导致变质霉烂。
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