香米饼是一种传统的中国小吃,口感香甜可口,深受人们的喜爱。今天,我们将介绍香米饼的做法大全,让您可以在家里自己制作美味的香米饼。
【Step 1:准备材料】
- 香米:100克
- 白糖:50克
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 食用油:适量
【Step 2:将香米洗净,放入锅中,加入足够的清水,浸泡30分钟。】
【Step 3:将浸泡好的香米捞出,放入搅拌机中,加入适量的白糖和鸡蛋,搅拌成细腻的米糊。】
【Step 4:将搅拌好的米糊倒入平底锅中,加入适量的食用油,用中小火煎至两面金黄。】
【Step 5:将香米饼取出,切成小块,即可食用。】
香米饼的做法非常简单,只需几步即可完成。而且,制作出来的香米饼口感细腻,香甜可口,非常适合早餐或下午茶点。如果您想尝试自己制作香米饼,不妨尝试一下这个简单的做法,让自己在家也能享受到传统小吃的美味。
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