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各位老铁们好，相信很多人对酱油煮饭怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于酱油煮饭怎么弄好吃以及酱油煮饭做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
酱油焖米饭的做法
用料
猪五花肉200g天土豆1个
胡萝卜1根洋葱1个
荷兰豆一小把酒半杯
汤
（海带汤，鲣鱼汤，中式浓汤宝都可以）2杯
酱油3大勺砂糖2大勺
淀粉
（勾芡用）少许米饭爱吃多少煮
步骤1
五花肉切片，放料酒，腌一腌，去腥。
步骤2
同时，荷兰豆去丝，洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。
步骤3
不放油，下肉片。炒出猪油，翻炒至熟后盛出。锅内留油。
步骤4
先下洋葱，炒香、炝锅至半透明。再下土豆、胡萝卜翻炒成熟。之后，加入先前炒好的肉片。
步骤5
加入汤汁，料酒，酱油，砂糖，大火煮开，转至中小火，慢煮10分钟。开锅，加入荷兰豆，煮3分钟。
步骤6
水淀粉勾芡，倒入，视锅内水量开大火收汁一下下汁。盛出，盖到米饭上，完成～
酱油糯米饭摆摊做法
食材：
糯米一斤、稻花香大米半斤、五花肉、香菇、虾米、葱、老抽、生抽、白糖、五香粉、料酒
做法：
1、将糯米与大米混合后淘洗干净，然后浸泡两个小时；
2、再一起倒入电饭锅中，加入适量水开始煮饭；
3、将五花肉冲洗一下，然后切成小丁备用；
4、将香菇洗净后，切成小丁备用；
5、将大葱洗净后切成末备用；
6、将虾米用开发泡一下，然后切成丁备用；
7、锅中加油，然后倒入猪肉丁，开始翻炒；
8、然后分别下入香菇、虾米继续翻炒；
9、接着下葱末继续翻炒；
10、加入少许料酒、老抽、生抽、白糖、五香粉；
11、再加入适量水开始煮，至汤汁黏稠为止；
12、把煮好的食材倒入米饭中搅拌均匀即可。
酱油煮饭做法
材料：大米150克，香葱1根，味极鲜酱油2汤勺，香油1汤勺，生抽1勺。
做法：
1.先把大米提前浸泡1小时以上。
2、取一个小砂锅，砂锅底和四周刷上油，放入泡好的大米。
3、加水，水超过大米的将近1厘米的高度，在捏一点点盐放进去，不要多，会增香。放到炉灶上中火加热开锅后转小火。
4、味极鲜酱油2汤勺，香油1汤勺，生抽1勺拌匀，香葱切碎备好。
5、砂锅煮开后大约10分钟，米饭就会煮好，饭的表面会出现一个个蜂窝样的小坑。
6、我们先淋入一半的调好的酱油，再打入一个鸡蛋，撒点葱花；盖上接着焖6分钟左右。
7、开锅，鸡蛋已经熟了，在淋入剩余的酱油汁，再撒点葱花，断火焖2分钟即可
电饭煲酱油焖饭
材料
白饭。猪肉。鸡蛋。西红柿。生菜。酱油。盐。鸡精。料酒。食用油。葱。姜。
做法
1。猪肉切成粒。生菜西红柿切好。葱姜切成末。备用。
2。锅内放入1大匙油烧热，加入猪肉粒炒熟，同时将葱末爆香，盛出。
3。锅内放入2大匙油烧热，放入姜丝、白饭拌炒，打入鸡蛋，加入盐。料酒。酱油及炒熟的猪肉粒。葱末。生菜。西红柿全部炒匀，加入鸡精调味即可盛出。
酱油煮饭怎么弄好吃和酱油煮饭做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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