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大家好，关于腊肉洗完了怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于肉腊肉晒后煮好好是不煮的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
过年腊肉应该怎么炒好吃
腊肉首先要用温热水洗净，蒸或煮来切片，折二根炒腊肉，干豆角炒腊肉，干豆豉炒腊肉，或蒜苗炒腊肉，红辣椒炒腊肉都不错。
腊肉怎么洗干净
清洗腊肉先用开水泡，然后在表面慢慢溶解一些油灰，接着用帕子擦洗，多用干净的热水洗几次，随后可用冷水浸泡1天，接着用淘米水冲洗后再用清水冲洗赶紧，还可以抹上适量的食用苏打粉，反复用热水冲洗即可。
肉腊肉晒后煮好好是不煮
谢悟空君！
首先冒昧地问一下题主，你是结巴吗？你是问“腊肉晒后煮好还是不煮好”？下面，美食坐家就根据本人的实践经验回答于后。
腊肉晒后千万不要用洗洁精洗，美食坐家我曾经这样洗过，但洗了后腊肉就不好吃了。可以先用开水煮一会，再用热水洗，洗过后再继续煮，这样洗的腊肉非常干净，又不串味。
腊肉还可以先用热水泡，然后用洗米水清洗；或将皮表面烧焦，之后用刀具将烧焦部分刮净，放到热水中泡软。这样处理干净后的腊肉，想怎么吃就怎么吃啦！
注意，老腊肉洗是洗不掉的，可以放一勺醋。煮的时候冷水下锅，煮到沸腾1~2分钟，然后把水倒掉，再加干净的冷水煮熟。
腌制腊肉可以用水洗后放冰箱吗
腌制的腊肉是不能用水洗的，如果洗了腊肉就容易坏。腊肉可以直接放到冰箱里面冷藏都可以。
腊肉洗完了怎么弄好吃呢的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于肉腊肉晒后煮好好是不煮、腊肉洗完了怎么弄好吃呢的信息别忘了在本站进行查找哦。
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