白灼鸭脚怎么弄好吃(粤菜特色菜南瓶晚钟怎么做)

白灼鸭脚怎么弄好吃(粤菜特色菜南瓶晚钟怎么做)

大家好,今天小编来为大家解答白灼鸭脚怎么弄好吃这个问题,粤菜特色菜南瓶晚钟怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 你有什么比较好的家常菜食谱推荐
  2. 来过广东的朋友觉得广东什么菜式最好吃
  3. 顺德长鹿附近有什么好吃的农庄
  4. 粤菜特色菜南瓶晚钟怎么做

你有什么比较好的家常菜食谱推荐

你好!我是悠妈!很高兴认识你,下面我来回答你的问题!

家常菜非常的多,但是每个人的做法又大不相同,口感自然也不太一样!平日里家常菜大多以营养、健康、简单为主!关注我的头条号,每天都会有新菜更新哟!

下面我就挑一些日常里我经常做的这些菜吧

1.韭菜炒鸡蛋

做法:热锅倒油,倒入搅散的鸡蛋液翻炒成金黄色盛出备用!另起锅烧油,倒入辣椒翻炒,倒入鸡蛋块,放入韭菜和食盐,关火搅拌均匀即可!简单又快捷!营养又鲜美!非常适合上班族!这道菜我家老公最喜欢吃!!

2.青椒土豆丝

做法:热锅倒油,放入姜蒜沫,炒出香味,放入用盐水泡过的土豆丝,快速翻炒,倒入几滴白醋或者米醋,翻炒均匀,放入青红椒、葱花、食盐、五香粉翻炒均匀即可关火出锅!颜值也颇高!方法简单,效率也特别的高!好吃又下饭!!夹馒头、包饼、配米饭都是不错的选择!这道菜我很喜欢!

3.豆角小炒肉

做法:热锅倒油,放入腌制好的肉

(腌制方法:料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉),放入葱姜蒜沫,翻炒均匀,加少许开水,大概和肉齐平,待汤汁还剩下一半左右时,倒入豆角丝,翻炒均匀,再继续烧,大概还剩一丢丢汤汁时放入青红椒丝和食盐,翻炒均匀即可关火出锅!超级下饭的菜!

4.上海青烧藕圆

做法:藕圆自己提前炸好!上海青提前盐水泡!洗净备用!

热锅倒油,放入葱姜蒜沫,炒出香味,放入藕圆,倒入生抽,适量老抽,加入开水,和藕圆齐平即可,大火烧开,放入上海青,再继续烧,最后放入食盐,红椒点缀即可关火!配上米饭,再把彩汁浇入米饭上,实在是太美味!这道菜我女儿最爱吃!

5.美味的炒三丁

做法:热锅倒油,放入腌制好的鸡肉丁

(腌制方法:料酒、生抽、老抽、五香粉,小麦淀粉,搅拌均匀!)放入葱姜蒜沫、干辣椒少许翻炒均匀,放入胡萝卜丁、西葫芦丁翻炒均匀,倒入少许开水,最后放入食盐和青红椒炒匀后关火出锅!全家的最爱!

6.酸汤金针菇小卷

做法:热锅倒油,放入西红柿丁翻炒,加一勺食盐,炒出浓浓的汤汁后加入清水,大火烧开后,放入金针菇小卷,盖上盖子继续烧大概10分钟左右吧,然后放入食盐、用铲子轻轻推动底部,最后撒入葱花、小米辣圈点缀即可!这道菜也是我女儿的大爱!

7.小土豆烧鸡腿

做法:热锅倒油,放入腌制好的鸡腿

(腌制方法

(料酒、生抽、老抽、蚝油、)翻炒,炒至汁还有一点的时候,放入葱姜蒜沫,继续翻炒,然后加入开水,水位大概和鸡腿齐平的位置,盖上盖子烧!烧至汤汁还有一半左右时,加入食盐搅拌均匀,再放入土豆,继续盖盖子烧,待土豆和鸡腿都熟了以后,撒入青红椒点缀即可关火出锅!这样烧出来的鸡腿特别的香!

8.红烧对虾

做法:热锅倒油,放入葱姜蒜,炒出香味,放入对虾

(对虾已去虾线),放入一点点醋,去腥味!放入生抽、老抽,加入清水,食盐,盖上盖子大火开,转中火烧,待汤汁还剩一半时,放入青红椒,继续烧,待汤汁还剩一点时,撒入五香粉,搅拌均匀即可关火出锅!

好了,我的分享就到这里了,希望能对你有帮助!都是自己家日常常吃的,仅供参考!

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祝福大家生活愉快!

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来过广东的朋友觉得广东什么菜式最好吃

说起广东菜,我就想起了著名美食家蔡澜曾说:"身为广东人,已是一种福气"。生活在广东的人们,吃着发源于岭南的美食,即粤菜,粤菜是我国传统四大菜系之一,由广州菜,潮汕菜,东江菜

(即客家菜)三个地方的风味美食组成,来过广东的人,时间久了就不想着离开了,因为这里的美食实在太诱惑了。??

从早餐开始说,广东早茶文化我早有耳闻,早上人们走进街边实惠的小茶馆或者是去一些豪华酒楼里面,饮茶品点,单就是点心,就有好多种,像叉烧包,肠粉,薄皮虾饺,姜撞奶,干蒸马蹄糕,流沙包,奶黄包等都是当地早餐能吃到的,不仅有中餐,很多好一点茶楼都会有西餐甜点等,供人们选择,大部分退休老人都喜欢聚集在茶楼里,吃吃点心喝喝茶,唠唠家常。

广州菜有很多出名的菜品,像白切鸡,烧鹅,烤乳猪,红烧乳鸽,阿一鲍鱼,萝卜牛腩汤,耗油生菜,香芋扣肉,云吞面,及第粥,荷叶包饭,糯米鸡,罗汉斋,煲仔饭,蒜香骨,白芍虾,鼓汁蒸排骨,牛三星等都是广州地道美食。

而潮汕是著名美食之都,美食样式更加多,潮汕牛肉丸,芙蓉虾,牛肉火锅,千层肉,水晶包,护国菜,糯米猪场,清蒸海上鲜,麒麟鲍片,卤鹅肝,卤水猪手,豆酱鸡,鱼生等都是名菜。

东江菜即客家菜,其更有特点,像客家酿豆腐,梅菜扣肉,盆菜,腌面,东江东坡宴,三杯鸡??,盐焗鸡??,酿苦瓜等都是客家人的特色菜。

广东菜讲究清淡,用料丰富,选材精细,鲜味十足,油而不腻。菜品注重质量和风味,广受好评。所以生在广东,确实是一种福气??。

顺德长鹿附近有什么好吃的农庄

大东农庄长鹿农庄公交站方向直入600米。特推荐菜菜品:大焦焖鸡沙拉骨煎焗鱼骨招牌无骨鱼章红鱼刺身黄金生蚝榄角骨避风塘炒蟹无骨鸭掌豉汁蒸鱼头烙牛肉

粤菜特色菜南瓶晚钟怎么做

·油爆肚花·翠珠鹿筋·炒禾花雀·咖喱牛排·红扒鱼肚·果汁鱼块·炒葱椒鸡·白灼响螺片·夜香冬瓜盅·鸽戏牛蛙·蚝油蘑菇·翡翠豆腐·黄金虾托·口味鳝片·彩丝金柳·香芋扣肉·炒白鸽·蚝油鸭掌·脆皮炸鸡·龙须燕丸·酸辣虾仁烘蛋·香肠芥兰·松仁粉丝·口味鳝片·蚝油牛肉·香酥凤腿·白玉翡翠·菠萝鸡丁·酥盐鸡块·蜜豆鱼片·珍珠南瓜·红烧猪手·腊味蒸滑鸡·蚝油牛肉·鲜奶蘑菇·香芋扣肉·佛手排骨·炊莲花鸡·翡翠豆腐·鸽戏牛蛙·蚝油蘑菇·黄金虾托·咖喱牛排·苦瓜肥肠·荔枝肉·南瓶晚钟·玻璃酥鸡·脆皮大肠·风林茄子·富贵花开·甘菊猪肚·红烧火腩·虎皮鸽蛋·大良炒鲜奶·红焖海参·白云猪手·四宝豆腐·潮州烧雁鹅·酥炸禾花雀·白灼明螺·什锦海参·梅菜扣肉·铁扒仔鸡·果汁肉脯·XO酱脆鳗·油淋鸡·葱油鸡·广州文昌鸡·松鼠桂鱼·猪肚煲咸菜·大肠生炒咸酸菜·糖醋猪腰·猪肝水·雀巢黑椒牛柳·罗定鸡排·客家封鸡·凉瓜排骨·菜远牛肉·白斩鸡

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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