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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于莲花白馅儿包子怎么弄好吃，莲花白怎么做包子这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
香菇莲花白素包子的做法
用料：莲花白，香菇，木耳，香干，葱，花椒粉，白糖，盐，香油，生抽，面粉，酵母，水
做法步骤：
1.自制酵母用温水化开，倒进面粉，揉成光滑的面团。
2.盖保鲜膜或盖子封好，发酵。
3.香菇用温水洗净，加开水泡发，切成碎粒状。
4.木耳用温水洗净，加开水泡发，切成碎粒状。
5.香干切丁。
6.莲花白放进开水煮一分钟变软，挤去水分。
7.将莲花白剁碎，再次用手挤去水分。
8.小葱切碎，将所有馅料混在一起，搅拌均匀。
9.最后加香油，搅拌均匀即可。
10.面团发至原来的2.5倍大小，拉开里面呈蜂窝状。分次加干面粉揉成光滑的面团。
11.切成小剂子，用擀面杖擀包子皮，要中间后边上薄。
12.包好包子之后醒发半小时左右，放进蒸锅大火烧开上汽后再蒸20分钟。
13.关火不开盖，虚蒸3-5分钟即可。
莲花白怎么做包子
一、发面
面粉适量放入适合揉面的盆子里，再加入冷水、酵母、猪油、白糖，揉到不粘手的面团时，盖上湿润的蒸隔棉布
（或是保鲜膜），静至在一旁大概1个小时的样子。
二、备馅
把莲花白剁碎
（手工剁的，没有用搅拌机，怕菜太碎了），红萝卜用刮丝器刮成丝，在放入一个空盆里，最后加入盐、蚝油、胡椒粉、亚麻籽油、生姜粒
（剁碎）一起搅拌，调好味道。
三、揉面备皮
1小时后把醒发后的面团在多揉几次，排出面团中的空气，随后拿出面团到擀面垫上，揉成条状，用切面刀切成大小合适的小段，再把一个个的小段用擀面杖擀成圆形的包子皮。
四、包制，包好了后醒上几分钟。
五、上锅蒸十五到二十分钟即可出锅开吃了。
连花白素包子的做法
谁言寸草心，报得三春晖。
乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。
鸣笙起秋风，置酒飞冬雪。
秋月扬明晖，冬岭秀寒松。
农夫方夏耘，安坐吾敢食。
昨夜西风凋碧树，独上高楼，望尽天涯路。
深居俯夹城，春去夏犹清。
欲说还休，却道天凉好个秋。
莲花菜胡萝卜包子馅的做法
做法如下：
将莲花菜切碎放入盆中。
放入少许胡萝卜碎、青椒碎、豆腐碎、粉条碎。
放入葱姜蒜末、五香粉。
放入花椒油，现炸放凉，油稍微多一点。
以上就是莲花菜胡萝卜包子馅的做法，希望对您有所帮助。
好了，关于莲花白馅儿包子怎么弄好吃和莲花白怎么做包子的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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