大家好,关于清蒸鳕鱼块怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于清蒸鳕鱼块的做法是怎样的的知识,希望对各位有所帮助!
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清蒸鳕鱼块的做法是怎样的
清蒸鳕鱼块的做法如下
用料:鳕鱼1块,盐适量,葱适量,姜适量,料酒适量,蒸鱼豉油适量
做法:
1.准备洗干净的解冻鳕鱼一块
2.切葱段、姜丝、加料酒、盐、然后加入清水淹没鱼肉,泡大概20分钟。
3.倒掉水,然后放入碗中,放上姜片,在妙丁蒸锅中蒸16分钟
(没有蒸锅也可以直接锅里,开大火蒸6-8分钟)
4.蒸好后,倒掉水和姜片
5.加上葱末、围着鱼淋上一圈蒸鱼豉油。
6.锅里热油
7.浇上热油,就可以吃啦
清蒸鳕鱼正确做法
主料:冰鲜鳕鱼一块
辅料:生抽一勺,盐一点,红椒碎适量,姜末适量
做法步骤:
1.解冻的冰鲜鳕鱼一块。
2.两面均匀涂抹姜汁和盐。上屉蒸十五分钟。
3.蒸好的鳕鱼从屉内取出。
4.倒出蒸出的水份摆盘备用。
5.炒锅内一勺生抽。
6.2勺水中和一下生抽味,一点盐。
7.锅一滚关火,撒入一点红椒碎和姜末。
8.烧好的汁儿用小勺浇到鳕鱼块儿上即成
清蒸鳕鱼做法
用料:银鳕鱼一块,姜片2片,葱丝少许,蒸鱼豉油少许,食用油少许
做法:
1.银鳕鱼解冻,放两片姜丝在银鳕鱼上,葱切丝备用
2.水烧开,银鳕鱼上锅蒸5分钟
3.蒸好后的银鳕鱼,撒上葱丝,淋上少许蒸鱼豉油或者六月鲜酱油。
4.锅里烧热油少许,淋在葱丝上即可
清蒸鳕鱼块怎么做好吃
原料:
鳕鱼一块、葱适量、姜3片、盐半勺、蒸鱼豉油适量。
步骤:
1.鳕鱼刮去鱼鳞,摘掉黑膜,洗干净。用两勺料酒,半勺盐腌制半个小时。
2.鳕鱼下面放上姜片。起锅烧水,水开放上鳕鱼中火蒸7分钟。
3.蒸熟之后撒上适量蒸鱼豉油,口重就多倒点。撒上葱花,起锅烧油,油热淋在葱花上。鲜嫩美味的鳕鱼就可以开造了。
清蒸鳕鱼块怎么弄好吃和清蒸鳕鱼块的做法是怎样的的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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