3.在平底锅中倒入适量食用油,打入鸡蛋,煎炒至鸡蛋凝固。4.将腌制好的咸鱼块放入锅中,煸炒至金黄色。5.将葱花放入锅中,煸炒出香味。6.将煮熟的面条放入锅中,倒入适量的生抽和盐,翻炒均匀。7.最后,将...

5. 完成后,加入适量水收汁即可。这道菜口感鲜美,豆芽清爽,咸鱼香味浓郁,非常适合搭配米饭食用。如果你喜欢这道菜肴,不妨试着自己动手做一道,享受美食的同时,也感受一下制作菜肴的乐趣。 声明：本文内容来...

咸鱼萝卜干是一种美味又营养的传统中式菜肴,但是要蒸出好吃的咸鱼萝卜干,需要注意一些细节。首先,选择新鲜的咸鱼和萝卜干。咸鱼需要挑选咸度适中、质地柔软、没有异味的新鲜咸鱼。萝卜干需要选择干燥、无杂质、口...

干咸鱼是一种传统的中国食物,味道鲜美,但也需要经过一定的处理和烹饪才能使其更加美味。以下是几种制作干咸鱼的方法:1. 盐腌制:将干咸鱼放在盐水中,腌制数小时或一夜,让鱼肉中的蛋白质和水分凝固,增加口感...

2. 调味料将蒜瓣3-4个,姜片1-2片,料酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖1汤匙,盐、胡椒粉适量,鸡精1/2茶匙混合搅拌均匀备用。3. 烹饪步骤将咸鱼片放入平底锅中,用中火煎至两面金黄,取出备用。4. 在...

1. 制作海干咸鱼的步骤将咸鱼清洗干净,并晾干水分。在咸鱼表面均匀地涂抹一层盐,并用手轻轻按摩,使咸鱼均匀吸收盐味。将咸鱼放入密封袋中,放入冰箱腌制一段时间。腌制时间可以根据自己的口味来调整,一般来说...

- 将娃娃菜洗净,切成小段,用开水焯水后沥干备用。- 将咸鱼切成小块,用开水焯水后沥干备用。- 将姜和葱切成末,备用。- 将料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、盐混合在一起,搅拌均匀备用。- 将热锅凉油,...