4. 热锅凉油,将五花肉块煸炒至金黄色。5. 加入干豆腐皮、鸡蛋液、青蒜、芹菜、干辣椒、姜、蒜、花椒继续煸炒。6. 加入生抽、料酒、白糖、盐、鸡精翻炒均匀。7. 加入适量的水,焖煮10分钟。8. 汤汁...

1. 四季豆去头去尾洗净切段,腊肉切片,辣椒切段,葱姜蒜切末备用。2. 热锅凉油,下腊肉煸炒至金黄色,下葱姜蒜爆香,加入辣椒煸炒至香味出来。3. 加入四季豆煸炒至微软,加入适量盐、糖、鸡精调味,炒匀即...

1. 将五花肉切成3厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用;2. 热锅冷油,放入姜片和葱白煸炒出香味;3. 加入焯水后的五花肉块,煸炒至表面微黄;4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖,翻炒均匀;5....

# 喜酒菜谱湖南湘菜做法湖南湘菜是以湖南省为主要代表的菜系,以其口味独特、色香味俱佳而著称。以下是一份喜酒菜谱,介绍了湖南湘菜的做法。## 配方- 红烧肉:500克- 红烧肉酱:2汤匙- 葱姜蒜:适量...