香干子炒肉是一道经典的湘菜,香干子是湘菜中常用的干豆腐,而炒肉则是湘菜中常见的肉类料理。下面是香干子炒肉的湘菜做法。步骤一:准备食材1. 香干子:200克2. 猪肉:200克3. 青椒:1个4. 红椒...

湘菜毛豆子炒肉的做法大全1. 毛豆子炒肉的做法如下:将毛豆子洗净,切成小块;将猪肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟;热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒,加入毛豆子一起翻炒,加入盐、糖、鸡精...

1. 瘦猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制15分钟。2. 干辣椒切段,青辣椒切丝,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。4. 加入葱姜蒜煸炒出香味,再加入干辣椒...

【毛豆子炒肉做法】1. 毛豆子是湘菜中常见的食材之一,不仅口感鲜嫩,而且营养价值也很高。毛豆子炒肉是一道简单又美味的菜肴,下面我们来介绍一下做法。2. 将猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制1...