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3. 热锅凉油,将牛肉块放入锅中煸炒至变色。4. 加入姜蒜爆香,再加入花椒、八角、桂皮等香料炒香。5. 加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟。6. 加入土豆块,继续煮10分钟,直到土豆熟透。7. 加入...