2. 烧肉处理将烧肉切成厚度约为0.5厘米的片,用刀背轻轻拍打几下,使其肉质松弛。将烧肉放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。3. 青豆焯水将青豆放入开水中焯水,焯水时间为1分钟,...

川菜炒烧肉的家常做法炒烧肉是一道非常受欢迎的川菜,以其鲜美的口感和浓郁的香味而著称。如果想在家里制作这道美食,下面是一份简单的家常做法。- 猪肉(五花肉)200克- 辣椒(干辣椒和青辣椒都可以)2个-...