芥兰头的做法粤菜怎么做芥兰头是一种常见的蔬菜,也是粤菜中常用的食材之一。它肉质鲜嫩,叶片宽大,富含维生素和矿物质,是一种非常健康的蔬菜。下面是一份详细的芥兰头做法粤菜菜谱,供您参考。【芥兰头的做法粤菜...

### 1. 清洗芥兰头将芥兰头用清水浸泡10分钟,去除表面的泥沙和杂质,然后用清水冲洗干净备用。### 2. 切头将芥兰头顶部的硬皮去除,然后切成薄片。### 3. 焯水将芥兰头放入开水中焯水,焯水...

1. 适宜发热、咳嗽、喉痛、肺炎、感冒、支气管炎等疾病患者食用;2. 尤其适合哺乳期妇女、老年人、儿童食用;3. 芥兰头性凉,易上火者不宜多吃。1. 将芥兰头洗净,去掉黄叶和底部的叶子,切去中心的籽,...