1. 芥兰炒肉的做法步骤芥兰是一种常见的蔬菜，它的茎和叶子都可以用来炒菜。芥兰炒肉是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的粤菜。下面是芥兰炒肉的做法步骤：- 芥兰 200 克- 猪肉 100 克- 姜 1 片- 蒜...

3. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味,加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。4. 加入芥兰段和青红椒块翻炒均匀。5. 加入肉片翻炒均匀,加入适量水焖煮片刻。6. 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。适用人群:...