(1)逍遥川菜的做法讲解逍遥川菜是一道色香味俱佳的传统川菜,是四川菜系中的代表菜之一。这道菜的制作需要有一定的技巧和经验,以下是逍遥川菜的做法讲解,希望能有所帮助。(2)适合人群逍遥川菜适合各种人群食...

5. 加入冰糖、八角、干辣椒,翻炒均匀。6. 加入适量的水,水量刚好没过排骨,大火烧开后转小火焖煮40分钟至1小时左右。7. 直至汤汁浓稠,排骨酥软即可关火。适用人群:这道菜适合所有人群食用,特别是老...

3. 热锅凉油,放入排骨煸炒至两面金黄色。4. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、干辣椒继续煸炒。5. 加入适量的水,烧开后转小火煮30分钟,直到排骨完全入味。6. 最后加入盐调味即可。【适用人群】这...