1.【材料】 - 面条：200克 - 猪肉末：100克 - 大葱：1根 - 姜：适量 - 蒜：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 - 青葱：适量
2. 【步骤】 步骤1：准备材料。将猪肉末用盐、鸡精、酱油、姜末、蒜末拌匀，腌制10分钟左右。 步骤2：将大葱切段，姜切片，蒜切末备用。 步骤3：在平底锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。 步骤4：加入腌制好的猪肉末，煸炒至变色。 步骤5：加入适量的酱油、盐、糖、鸡精，继续煸炒均匀。 步骤6：将面条放入锅中，用铲子翻炒均匀。 步骤7：最后，撒上适量的青葱，即可出锅。
3. 【适合人群】 适合人群：这道菜适合所有人群食用，尤其是老年人、儿童和素食者。
4. 【禁忌】 禁忌1：对于消化不良、胃寒的人来说，不宜多吃面条。 禁忌2：面条中含有淀粉，容易引起血糖波动，因此糖尿病患者需要注意控制食用量。
5. 【总结】 这道菜是一道家常美食，口感鲜美，营养丰富。猪肉末富含蛋白质，面条则是碳水化合物，这道菜既能够提供足够的能量，又能够满足营养需求。不过，需要注意的是，食用面条时需要注意控制食用量，以免引起血糖波动。
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