大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于家里剩饭怎么弄好吃,剩饭应该怎么处理这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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剩饭应该怎么处理
谢邀,剩饭剩菜这是普遍现象,家家都有,那怎么处理呢?
本人一般做法是这样的,仅供参考,互相取经。
一,关于青菜类,当日吃不掉,是肯定倒掉的,因为青菜再热不好吃,不爽口,再热失去营养成份。
二,至于剩饭,等饭凉了,用保鲜膜盖上放到冰箱保鲜室,第二天还是能吃的,如再吃不掉就倒掉,因为我们都是从苦日子过来的,至于年轻人可能认识不同。
三,至于面条之类尽量倒掉,还有浑菜之类,如泥鳅、黄蟮之类,当天吃不掉也是倒掉。
四,做饭菜时,尽量掌握份量,尽量少做,勤俭持家,勤俭节约,仍是中华传统美德,人人争取做个“光盘族”。
(以上讲的不到之处,请大家谅解)谢谢。
对于剩米饭,有什么好的方法处理呢
天气越来越冷,真的是很不愿意过冬天,且不说睡不醒的冬三月永远让人精神不振,一个劲的犯困,对于上班族来说,最艰难的时刻莫过于早上起床的瞬间吧?宁可不化妆不吃早饭也要能多睡一会是一会,想到外面凛冽的寒风就想缩在温暖的被子里不出去。不化妆是没关系啦,毕竟现在多多少少是流行素颜美的,不是特别商务的场合,只要足够自信,洗把脸就出门也没什么问题。但是不吃早饭,这个事长此以往可就大了,毕竟很多病症都是由长期不吃早饭导致的。
这大冷天的,吃点东西再出门才会觉得周身暖和不那么冷,自己随便做点什么吃的都比在外面买个煎饼好的多,而且有些早餐做法特简单,吃着好吃还很有营养,也不用非要起个大早跟厨房忙活半天,完全可以舒舒服服多睡一会,然后只需早起个10分钟,一顿香喷喷的早餐就能做好了。
当然了,有人给做早餐的请忽略,需要自力更生丰衣足食的请继续往下看。这个早餐呢,用到的食材都是家家都有的特别普通的,也基本没什么技术含量,而且想添加什么食材全凭自己喜欢。家里吃米饭的时候剩下的米饭,第二天就能加工成棒棒的早餐。
【剩米饭早餐饼】
食材:剩米饭,面粉,玉米面,尖椒,鸡蛋,葱头,葱,盐,花椒面
做法:
1、小个儿葱头少半个洗净后切成葱头碎,大个儿的尖椒半个洗净切成尖椒碎,葱切成葱末;
2、将剩米饭一小碗倒入一个大碗中,放入一汤勺半的白面,在放入多半勺的玉米面;
3、放入一个鸡蛋,两盐勺盐
(2克盐勺),半盐勺花椒面儿,看浓稠程度加入少量水,搅拌均匀;
4、平底锅放入适量油,中小火,油热以后将搅拌好的稠面糊用铲子铲到平底锅中,看平底锅的大小放入一堆堆的面糊,大概一分钟后,面糊底部凝固发黄后翻面,然后用铲子压薄,再放入少量油,盖上盖子一分钟,让面糊内部熟透,然后揭开盖子再翻个面烙一下,两边都金黄香脆就可以出锅了。
这样一盘好吃又有营养的早餐饼就做好啦,里面添加的蔬菜可以根据自己喜欢的蔬菜种类选择,什么土豆,胡萝卜的都可以放进去,因为有剩米饭在里面,所以口感是有点焦脆的感觉,如果觉得味道淡的话可以蘸着番茄酱吃,就跟小零食一样呢。
妖夜行摄食光,厨房小白一枚,用最普通的食材,最朴实的做法,最平凡的搭配,还原家常菜最温暖的味道,用心做好每一餐饭,珍惜每一段好好吃饭的岁月时光。希望和大家一起交流煮饭做菜的心得,喜欢就关注我吧!为什么饭店里还有别人家里煮的米饭粒粒分明、软糯适中,特别好吃都有哪些小技巧呢
谢邀!我是小大哥美食,很高兴回答这个问题,首先说说饭店里的米饭为什么蒸出来比家里面好吃?
小大哥认为,米饭好不好吃其实跟米是没有太大关系的。相信很多的朋友都去饭店吃过饭,其实饭店里的米饭有很多并不是用的大米,而是普通的杂交水稻。
那么问题来了,为什么饭店蒸出来的米饭那么好吃,那么晶莹剔透,又那么香呢?答案当然是方法,也就是所谓的技巧。
小大哥不才,今天就把饭店蒸米饭的方法告诉大家,即便是不用那些所谓的香米,照样蒸出喷香的米饭。
第一步:淘米,这个步骤,大家可不要小看,要想米饭蒸出来晶莹剔透,必须要把大米淘洗干净,洗出多余的杂质和表面的淀粉,这样蒸出来的米饭绝对漂亮。
第二步:那就是加水,这个也是有讲究的,不管饭店用的是蒸箱,还是家里面用的电饭煲,记住一点,那就是米和水的比例是1:1.2,也就是一个食指关节的深度。这样蒸出来的米饭,绝对粒粒饱满。
第三步:这一步是小大哥自己实验得出,上面两步都完成之后,可以加入一瓶盖的食用油,这样不仅能够锁住水分,也可以让做出来的米饭更加的晶莹剔透。
学会上面这些方法,人人都能蒸出粒粒分明,软糯适中的大米饭,喜欢的朋友,可以动手尝试一下。以上就是小大哥美食分享的蒸米饭方法和一些小技巧,希望能帮助到这位朋友。谢谢
家里的饭不好吃怎么办
家里饭好吃不好吃,先说小时候从记事起给着父母亲,白面一年都吃不上一个月,我母亲跑到姥姥家《外县》拾几十斤麦子背回家,我老母亲爱吃杂面和好面条,我随我的母亲也爱吃面条,也就是说全家六口人用个凸三锅往锅里切很多菜【乱七八遭是为了省粮食】放菜前在锅里先渚点小米,等小米熟了用兆捋捞出控干水份抿实,配着一沬呼子面条供全家人吃,我得吃三饭,从12.13岁的时候就把肚子撑大了,因身体正在发育期饭里又没有油水,吃的多饿的快新陈代谢也快对身体很有益永不害个病,更不象现在的孩子永远长不大姣生惯养还老头疼感冒不让父母省心,在农村从记事起就帮助父母干很多很多力所能及的活,如割草,喟猪挖菜,拾小酸枣,生产队承包的地帮母亲锄,洗锅洗碗筷,活煤扫地十岁就去几百米远的井里拨氺往家里挑,身上穿的都是带补丁的衣服,90年到现在出生的孩子他们懂什么?今非昔比难以忘怀幼年亦真亦奂的贫穷日子,仿佛就在昨天,记忆深刻、
结婚以后饭好吃不好吃得看你娶的媳妇,她基本止决定了家里的饭好吃,不好吃,由其是在农村工作累死累活收入还没有保障,农村人没有理由提家里的饭好不好,媳妇做熟吃饱就行,什么叫好?同样的东西,对口就是好饭,全看你怎么想。
关于家里剩饭怎么弄好吃,剩饭应该怎么处理的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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