今天给各位分享枣子去皮怎么弄好吃的视频的知识,其中也会对吃完的果皮在生活中有什么小妙用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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松糕最正宗的做法是什么有视频吗
谢谢你的邀请,松糕最正宗的做法是什么?有视频吗?
我来回答你,视频可以拍的,但是时间太长,头条不支持!
我来讲讲做松糕,主要是扎粉机很关键,市场上有的卖,小型家用扎粉机,700元左右一台,有十几档扎粉刀片可以换。①现卖梗米,糯米买回来,洗干净浸泡一个晚上,以2比8粉,就是梗米8,糯米2的比例混合在一起,用一个模子市场上有卖的,放在模子里如果做了好吃一点一层粉一层豆沙,再加上一层粉,上面放上红丝绿丝,红枣,葡萄干等隔水蒸30分钟就可以了,一般5斤左右大松糕要放半斤白糖,梗米最好用崇明香米梗米特佳。
吃完的果皮在生活中有什么小妙用
(过了优质)题主好!
果皮小妙用,还有这多价值待开发?快进来看看!
平时吃水果时常把水果皮,顺手扔掉。其实,有些水果皮还是非常有再利用价值。看了以下介绍后,相信,大家以后不会轻易的将它扔掉。
或许,说不定在果皮利用过程中,还会有不一样的快乐和收获哈。
下面介绍果皮再利用的五个小妙用:
一,果皮制作成工艺品见上图,用你的巧手,把果皮作作成自己喜欢的样式,摆在家中不但美化环境,还有"暗香”來。
二,用果皮天然芳香去异味橘子皮、柠檬皮以及柚子皮是天然芳香剂。
将这些果皮放在房间、冰箱或衣柜里等处一角落,就会飘散出清香宜人的气息,不用担心化学药剂影响健康的问题。
三,果皮用作调味品自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,其更美味。
四,果皮泡水喝有些果皮可当作茶饮来利用。如苹果外皮,削下来也有用处。将苹果皮,洗干净,放入滚水中泡泡,泡好后把果皮取出,即可使用。
五,果皮水浇花橘子皮、柚子皮、香蕉皮等果皮都可以收集起来,然后经过简单发酵,它们就能够形成“果皮水”了。对于植物来说就是好肥料。而发酵果皮简单。只需准备像矿泉水瓶、塑料桶等,都可以用。
具体操作分以下三步:
1,发酵方法
先准备好香蕉皮、橘子皮、柚子皮等,然后将这些果皮放入空桶里,接着空油桶里加一些水,这样就可以发酵了。
2,发酵时间一般一个月,当温度较高时,20天左右就可以使用了。使用时,稀释后浇花。
3,一般以1:100的比例和清水混合稀释,然后浇在花盆的土壤里就可以。
总之,吃完的水果皮,在生活中有以上介绍的五个小妙用。
综上所述,废物利用,能培养人养成动脑动手好习惯,这不仅有利自己身心健康,还可以传承中国人节俭的美德!
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发糕怎么做
怎样才能蒸好发糕?食无边、良有界,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门!
发糕这种大众化的传统美食,味道清香、甜而不腻,口感非常的松软,还记得小的时候,下午放学,从学校出来在回家的路上,必须经过一条小巷,在两条小巷的交叉路口就有这么一个卖发糕的小贩,板车经过简单的改造,变成销售发糕的摊位,那时吃的发糕好像还有一点蜂蜜的味道,白白的、蜂窝状、好大一块,平行四边形或者是三角形的样子,放学早的时候,才能买的到,在学校和同学多打闹一会,再去的时候,就经常卖光了;
好像读小学的那几年,在街头巷尾都有卖发糕、剁馍、烧饼的这种小摊小贩,之后就越来越少,现在你想在街头巷尾再买到,恐怕是件非常困难的事情;
最近这1-2年,经常在家做早餐,但面食做的少,老婆在我们家中,算是最会做面食的,所以她偶尔会给我们做个牛角面包、花卷包子之类的;
有一次去步行街溜达,新开了一家卖发糕的小店,排很长的队,打算去尝尝鲜,但一看价格,立马就放弃尝鲜的念头,没过几天,老婆说明天我给你发糕吃,但你不能催,明天我尝试的做做,希望能够成功,经过一天的努力,晚餐的时候,我吃到老婆做的鸡蛋红枣发糕,蓬松饱满、富有弹性,清香甜润,非常好吃;
吃着老婆做的发糕,老爸老妈笑眯眯的不停的表扬她的儿媳妇,说道:这孩子就是能干、聪明,连发糕都会做,做的这么好吃;说的多了,就会不好意思,老婆接过老妈的话,说:您看说的,我没有您说的那么好,多多少少有些运气的成分,以上在家做姑娘的时候,隔壁的邻居都是北方人,自家的老妈就学会了好多北方的面食,家中常做常吃,偶尔也会给他们打个下手,所以也就看会了,算是有点基础,所以今天侥幸做的还算能吃,您夸奖了;
怎样才能蒸好发糕?蓬松饱满、富有弹性,清香甜润的红枣鸡蛋发糕是这样做的:
1、准备面粉大约150克、红枣5-8个、鸡蛋2个、酵母粉适量、白砂糖小半勺、清水小半碗;
2、将鸡蛋打入大碗中,放入大约1-2克的酵母粉,大家不好控制克数,所以适当放入一些即可,也可以参照下图;
3、放入小半碗的清水、放入刚刚准备的小半勺的白砂糖;
4、下面这一步非常关键,大家在制作的时候,一定要参照下图,用筷子将碗中的蛋液和清水,往一个方向搅打,搅打出很多小小的气泡为止,搅打的时间大约3-5分钟,气泡即可出现;
5、将我们刚刚准备好的面粉放入我们刚刚搅拌的好的蛋液中,搅拌均匀之后,变成稍微浓稠状态的面糊;
6、刚刚我们不是准备了5-8个人红枣,将红枣去核后,切成小块的果肉,分成两份,往刚刚搅拌均匀的面糊中,放入一份我们刚刚去核的红枣果肉;
7、准备一个耐高温的玻璃碗,或者其他的碗,碗中均匀的刷上色拉油,这样便于蒸好的发糕容易取出,而不至于粘在碗底,然后将我们刚刚搅拌好的面糊放入碗中;
8、盖上保鲜膜,让面糊进行发酵,发酵的时间大约一个小时,这里有个小技巧,可以保证面糊发酵的时候,能够比较顺利,蒸锅中的水加热至20-30度的样子,然后关火,将待发酵的面糊放入20-30度的蒸锅环境中进行发酵,这样会比较顺利;
9、见下图,这是发酵后的面糊,大家从上下两张图的边线就可以看出,发酵好的面糊的高度是明显增加了的,之后放入刚刚剩下的红枣的果肉;
10、最后就是上锅蒸发糕,蒸锅也是需要提前预热,待有一定温度的时候,将发酵好的面糊放入蒸锅,中小火蒸40分钟,如果你蒸的时间不够,蒸好的发糕就会很稀很黏,时间够了,完全蒸好的发糕是微微向上突起的;
怎样才能蒸好发糕?
写在最后还要啰嗦几句,用筷子将碗中的蛋液和清水,往一个方向搅打,搅打出很多小小的气泡为止,这点非常重要;
为了保证面糊发酵能够比较顺利,蒸锅中的水加热至20-30度的样子,然后关火,将待发酵的面糊放入20-30度的蒸锅环境中进行发酵;
蒸的时候,中小火40分钟,如果你蒸的时间不够,蒸好的发糕就会很稀很黏,蒸好后微微突起,关火,最好在蒸锅中再焖上几分钟,之后再取出;
怎样才能蒸好发糕?期望能和您在评论区进行互动,期望广大的好友多多提出自己建议,和分享您是如何制作的?分享带来快乐,也让我们一起学习进步,最后在评论区等您;
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,你要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!猪肚怎么处理才不会老有哪些烹饪技巧分享
猪肚怎么处理才不会老?有哪些烹饪技巧分享?关注头条号“小吃创业园”,小编编的悟空红包就靠你支持了!
猪肚清洗干净后,跟冷水一起下锅煮至半熟,捞出切成条,放蒸碗里,加点水蒸熟,既想鲜嫩,又好吃。
要想烹饪猪肚不老,就是煮猪肚的时候不要放盐,不然遇盐后,猪肚会收缩,很难煮烂。
咱们来分享几个形式菜品吧。先来个“桂枣炖猪肚"。
食材准备:猪肚1只,莲子肉、去核红枣、肉桂、小茴香、糯米、甜酱、酱油适量。将肉桂和小茴香研成细末,连子肉、去核红枣和糯米分别洗净,一起装入洗净的猪肚内,扎紧口,放入加有清水的锅内,置火上炖至熟烂,齲甜酱或酱油食用。參陈蒸猪肚
食材准备:猪肚1只,糯米饭半斤党参、陈皮、食盐、姜末、味精、川椒和酱油各适量。先将猪肚用食盐搓洗干净,陈皮焙至干脆。将党参和陈皮一起放入盆子里捣碎,与糯米饭、食盐、酱汕、味精、姜未和川椒混匀,填入猪肚内,用线缝合两头,人锅置火上炖至熟烂即成。壳参炖猪肚
食材准备:猪肚半斤,鸡清汤一斤,党参、山药、红枣、冰糖、猪油、胡椒、食盐适量。先将猪肚用食盐搓擦后洗干净,放入锅内,加入适量的清水徵火上煮熟,捞出切成块;党叁、山药和红枣分别洗净;胡椒洗净后研破。将猪肚、党参、山药、红枣和胡椒一起放入炖锅内,加入猪油、冰糖和食盐,人锅置火上隔水炖至熟烂,加人鸡湳汤继续炖至猪肚熟透入味即可。阅读提示:本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料!
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