【味多美椰蓉面包做法】
1. 准备好所需的材料,包括高筋面粉、酵母、糖、盐、鸡蛋和牛奶。将这些因素混合在一起,搅拌成面团。
2. 在面团中加入一些油,继续搅拌,直到面团变得光滑。
3. 将面团放在表面洒上面粉的平台上,发酵约1小时,直到面团体积翻倍。
4. 将发酵好的面团取出来,揉几下,然后分成大小相等的面团。
5. 将面团放回平台上,盖上保鲜膜,再次发酵约1小时,直到面团体积翻倍。
6. 将发酵好的面团取出来,揉几下,然后擀成薄片。
7. 在薄片上涂上一层黄油,然后撒上一层椰蓉。
8. 将薄片卷起来,成为一个长条形。
9. 将面团长条切成均匀大小的几段。
10. 将每一段再次发酵约10分钟,然后擀成薄片。
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1. 在薄片上涂上一层黄油,然后撒上一层椰蓉。
12. 卷起来,成为一个长条形。
13. 将面团长条切成均匀大小的几段。
14. 将每一段再次发酵约10分钟,然后擀成薄片。
15. 在薄片上涂上一层蛋液,然后撒上一层椰蓉。
16. 将薄片卷起来,成为一个长条形。
17. 将面团长条切成均匀大小的几段。
18. 将每一段放在一起,成一个面包生胚。
19. 在面包生胚上涂上一层黄油,然后放入烤箱中,用180度烤约25分钟,直到面包表面变成金黄色。
20. 烤好的面包取出,冷却一下,就可以享用美味的椰蓉面包啦!
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