湘菜香米鱼片的做法视频
【步骤一】将米洗净,加入适量的水,煮至米饭软烂。
【步骤二】将鱼片切成小块,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
【步骤三】将腌制好的鱼片放入热锅中,煎至两面金黄。
【步骤四】将锅中的米饭倒入锅中,翻炒均匀。
【步骤五】加入适量的生抽、盐、胡椒粉和鸡精调味,继续翻炒至米饭熟透。
【步骤六】最后将鱼片倒入锅中,翻炒均匀即可。
湘菜香米鱼片是一道色香味俱佳的菜肴,制作起来简单快捷。如果想尝试这道美食,可以观看下面的视频教程,学习更多做法。
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