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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于豌豆粉沾水怎么弄好吃，火锅里的豌豆蘸料怎么弄这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
贵州蘸水菜都有哪些菜
白菜，水豆花等等。
贵州是嗜辣的省份，平时吃饭都要蘸辣椒，所以白菜，豆腐，豌豆苗等等都是必不可少的蘸水菜。
美景美食也多，欢迎过来旅游。
豌豆蹄花汤的做法王刚
用料：猪蹄2斤，干豌豆半斤，猪油一小坨，老姜1小块，食盐适量，食用油少许
做法：
1.猪蹄宰块后洗干净，冷水下锅，加入一块拍碎的老姜块和少许料酒。水开后继续煮几分钟，充分煮出猪肉中的杂质血水后和姜块一并捞出沥干水份备用。
2.另起锅，热后加入少许食用油，油热后下入猪蹄和焯水时捞出的姜块翻炒出香味。
3.炒出香味后加入少许温水，煮开后舀入炖汤的砂锅中。
4.舀入砂锅后吧事先压好的耙豌豆连汤一并倒入锅中，并补足所需要的汤。然后大火烧开后转小火加盖慢炖一小时到一个半小时即可。
豌豆荚豆腐汤做法
主料：
豆腐(北)500克,
豌豆苗50克调料：
芝麻酱15克,白砂糖3克,
醋5克,花椒粉2克,
大蒜（白皮）5克,
辣椒油2克,酱油10克,
香油8克
做法：
1.豆腐去掉表面的硬皮，切成约3.3厘米的方块，放入锅中煮5分钟，待豆腐浮在汤面，内部出现小孔时，取大碗1个，内放豌豆苗，连水倒入碗内
2.取1个小碗，将芝麻酱用少量的凉水调稀
3.加入酱油、醋、红油、花椒粉、蒜泥、香油调成蘸料
4.豆腐蘸汁食，汤内有豌豆苗和豆腐，营养丰富健康提示软嫩油罐口的豆腐鸡蛋一样，价廉且含多种营养成分，尤其是脑所需的主要营养素皆蕴藏其中，自称“万物之灵”的我们不妨常食之营养丰富，健脑益智，促进发育。
火锅里的豌豆蘸料怎么弄
步骤1
豌豆粉1块。
步骤2
用水果刀切成长方形的小块。
步骤3
所以的佐料调成一碗调料。
步骤4
浇到豌豆粉里。
步骤5
拌出来即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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