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大家好，关于苦菊跟紫甘蓝怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于紫甘蓝拌苦菊的做法有哪些的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
苦菊怎样拌沙丁鱼好吃
食材准备：苦菊适量，沙丁鱼罐头1个，盐适量、醋适量、糖适量
做法步骤：
1，首先将苦菊摘洗干净，切一寸左右的长段，放到大点的盆子里备用；
2，把沙香鱼罐头打开，将沙丁鱼倒在苦菊上；
3，再加一点点盐，加一大勺白糖，加少许醋搅拌均匀，装盘即可。
4，这样沙丁鱼拌苦菊就做好了。
苦菊怎么凉拌好吃
凉拌苦菊
方法 一、
原料：苦菊、紫甘蓝、胡萝卜、番茄、白糖、白醋、盐。
做法步骤：
1、准备好食材；
2、苦菊切去根部
3、准备一个小盆，倒入凉白开水，加一点盐
4、把紫甘蓝浸泡几分钟
5、紫甘蓝切细丝
6、胡萝卜切丝
7、将切好的蔬菜都放入小盆里
8、加一点白糖、加一点盐、一点白醋，搅拌均匀
9、将番茄切开，加以点缀即可。
方法 二、
1、取一棵苦菊，先摘去老叶黄叶，切掉根部，然后分散开用清水冲洗。
2、将摘干净冲洗好的苦菊，尽量控干净水分。
3、将大蒜剥去外皮，放入捣臼中捣成蒜泥。
4、往捣好的蒜泥中加入味极鲜酱油、饺子醋、香油，混合成调味汁。
5、将控干水分的苦菊，放置于大盘中
（如果嫌叶片长的话，可以依照个人喜好用刀截成几段），挤捏上适量的番茄酱和甜面酱。
6、将调好的汁液淋倒入酱汁上面。
7、可以多加点醋液或者味极鲜即可。
紫甘蓝拌苦菊的做法有哪些
苦菊一棵，紫甘蓝半棵
做法
1.苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后，再用水洗两至三次
（菜要生吃）
2.用小火热少许油
(切忌少许)，放入干辣椒和花椒，炸出香味后，把油淋入菜中
3.放盐、鸡精、山西陈醋、糖、几滴生抽、熟芝麻、香油。
苦菊紫甘蓝沙拉做法
1、苦菊50g，杏仁和葡萄干各100g，沙拉酱2勺，紫甘蓝半个，西芹一小把，水果3个。
2、将各种蔬果清洗干净，蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留。
3、水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵。
4、食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己钟意的沙拉酱即可。
文章到此结束，如果本次分享的苦菊跟紫甘蓝怎么弄好吃和紫甘蓝拌苦菊的做法有哪些的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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