翻葛怎么弄好吃(葛花怎样炒才好吃)

翻葛怎么弄好吃(葛花怎样炒才好吃)

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本文目录

  1. 葛薯家常清炒做法
  2. 沙葛怎么吃
  3. 葛花怎样炒才好吃
  4. 水果沙葛怎么吃

葛薯家常清炒做法

葛薯从一头开始剥,慢慢把皮去掉。

2、然后切成细丝。

3、瘦肉也切成丝。

4、锅中热油把瘦肉放入翻炒。

5、加入少许葱花。

6、加入适量生抽。

7、把切丝的葛薯放入翻炒。

8、炒软后加入适量盐。

9、加入适量蒜米放入。

10、淋入适量生抽搅拌均匀即可。

沙葛怎么吃

主料:

沙葛:400g,胡萝卜:80g

辅料:

油:适量,盐:适量,蒜:适量,葱花:适量

步骤:

1.

沙葛去皮,先切片后切成丝;

2.胡萝卜去皮切成丝备用;

3.

热油锅,先下蒜蓉爆香,然后下胡萝卜丝翻炒一下;

4.再下沙葛丝一起炒匀,期间可加入少量的水以免糊锅;

5.沙葛有点转为透明色时即可加入盐调味,上锅前下葱花即可。

葛花怎样炒才好吃

主料:

鲜葛根半个

小葱1根

姜2片

盐2-3克

蒜瓣2个

黑木耳10朵左右

红萝卜一小截

烹制方式

1.准备材料,葛根去皮切薄片,用流动水多冲洗几遍,直到水变清彻为止,然后再浸一会儿,在炒前2分钟左右捞起沥干水分。葱姜蒜切末,红萝卜切成小片,木耳泡发洗干净备用。

2.锅内放油,油热加入姜蒜葱末炒香,再放入红萝卜片和木耳爆炒片刻倒入鲜葛片继续翻炒,大火炒至变色。

3.可以一边炒一边沿锅边滴点水保持水分不要炒干。

(也可以加一点点白醋来保证葛根爽脆可口)最后加盐调味,撒上葱花,一道很清淡美味的素菜就完成了。

4.装盘就可以享受啦。

水果沙葛怎么吃

主料:

沙葛:400g,胡萝卜:80g

辅料:

油:适量,盐:适量,蒜:适量,葱花:适量

步骤:

1.

沙葛去皮,先切片后切成丝;

2.胡萝卜去皮切成丝备用;

3.

热油锅,先下蒜蓉爆香,然后下胡萝卜丝翻炒一下;

4.再下沙葛丝一起炒匀,期间可加入少量的水以免糊锅;

5.沙葛有点转为透明色时即可加入盐调味,上锅前下葱花即可。

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