本篇文章给大家谈谈糖醋白菜排骨怎么弄好吃，以及糖醋白菜怎么做才好吃对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
糖醋白菜怎么做才好吃
糖醋白菜这样做才好吃，首先白菜200百克，白醋或者陈醋五十克，盐十克，白糖二十克，生抽，淀粉，姜末，料酒各五克，然后将白菜切成小块，锅里烧水，水开放入白菜煮一分钟捞出沥干水分，锅中放油放入葱姜蒜爆香，放入白菜翻炒五六七八下，加入盐，味精，白糖，陈醋，料酒，生抽翻炒几下，最后水淀粉收汁即可出锅
炒好的糖醋白菜酸甜可口，配上米饭超级好吃
糖醋白排骨做法
先将排骨斩段，过水，油锅炸至金黄色待用，调碗汁，醋，白糖，蚝油，盐，青红椒做配料，下入排骨炒制，放入碗汁，放入配料，翻炒即可
如何做出好吃的糖醋白菜
不谢邀，因为没人邀。
以下纯属个人观点，不喜可喷。
白菜首先要选那种大颗的，新鲜水分多的。
取离根部近的白菜帮。
用刀斜着削，削成三角形大概一元硬币那么大。
起锅，锅烧热放油，一定要锅烧热再放油，一来不粘锅，二来可以提出锅气。
热锅凉油
葱花爆香，白菜帮下锅，高温会迅速使表皮紧致，锁住内部水分。
此时放醋，选用白醋和陈醋混合，酸味部分挥发部分被白菜吸收，白醋的甜味增加味道的层次感。
迅速翻炒，加入少量五香粉去除白菜的土腥气，出锅前加盐。
上桌趁热动筷，酸甜可口，滑嫩爽脆。
纯手打，希望能给您提供微薄的帮助。
感兴趣的朋友可以点击关注，谢谢
川味糖醋白菜的做法
材料
白菜叶10片，胡萝卜1根，青笋半根，鸡蛋1枚，白砂糖1茶匙
（5g），白醋1茶匙
（5ml），盐1/4茶匙
（1.2g），香油1/2茶匙
（3ml）
做法
1、白菜叶洗净。胡萝卜去皮，切细丝。分别放入滚水中汆烫，捞出用冷水浸凉，沥干水分备用。
2、青笋切成细丝。鸡蛋磕入碗中搅打均匀，倒入锅中煎成蛋皮，冷却后切成细丝。
3、将白糖、盐、白醋和香油调成糖醋汁。
4、白菜叶摊开，放入胡萝卜丝、青笋丝和蛋丝，用白菜叶卷成卷，切成4cm长的段，淋上糖醋汁即可。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/x3Rr2ZRmxqo6.html