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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于腊肠虾仁焖饭怎么弄好吃，虾仁焖饭怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
咸肉腊肠焖饭
先把咸肉腊肠用温水洗干净，再冷水下锅煮，出个水，水开后捞出来，把咸肉腊肠切成块块放一边，把大米洗干净加一点水，水刚好没过大米，因为咸肉和腊肠有油，不用放很多水，倒进电饭锅，再把咸肉腊肠倒进去，盖上盖子开始闷咸肉腊肠米饭就可以了。蛮好吃的哦。
虾仁焖饭怎么做
食材：
腊肠 1~2根
虾仁少许
香菜 少许
生抽 适量
蚝油 适量
香油 适量
蒜2瓣
操作步骤：
1、淘米，水量比正常煮饭稍少。
2、腊肠切片，一瓣蒜切碎。
3、往锅中倒入少许生抽和蚝油。
4、将腊肠、虾仁和蒜蓉均匀铺在米上。
5、倒入少许香油。
6、按下煮饭键。
7、电饭锅跳键后，加入香菜即可。
腊肠毛豆玉米焖饭做法
回答:腊肠毛豆玉米焖饭的做法非常简单。1.将适量的米淘洗干净，放入电饭煲中加入适量清水，泡制10-15分钟。2.洗净毛豆、玉米和腊肠，分别切成小段备用。3.在电饭煲中加入切好的毛豆、玉米和腊肠，再加适量盐、生抽、料酒，慢慢翻拌均匀。4.按下电饭煲的煮饭键，等待烹饪完成即可享用美味的腊肠毛豆玉米焖饭。总结：腊肠毛豆玉米焖饭做法简单易行，只需将配料和米饭一起放入电饭煲，等待完成即可食用。适量加入调料，更能增添美味，适合家庭日常食用。
特色焖饭菜谱
1款.红烧肉焖饭
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主要原料：
五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米
调味料：
酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水
步骤步骤：
1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;
2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;
3、倒入洋葱丁煸炒;
4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;
5、加入土豆丁和炒好的肉块;
6、略微翻炒后加入酱油;
7、翻炒均匀，加入适量盐;
8、加入淘好的大米;
9、翻匀;
10、将其倒入电饭煲中铺平;
11、加入清水，稍稍高出食材;
12、启动煮饭程序，完成。
2款.海鲜饭
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主要原料：
海鲜饭要用到的配料比较丰富，除了虾、牡蛎、鱿鱼，还有青椒、红椒，以及其他贝类海鲜
（挑选自己喜爱的），米
调味料：
酱油、盐、油、料酒、清水，橄榄油
步骤步骤：
所有海鲜切成小块儿，放调味品腌制15分钟。热锅，倒入橄榄油，然后将海鲜食材和青椒蔬菜放入炒熟。电饭煲中加入洗好的大米倒入食材，平铺好加水，稍微高出食材一些加入酱油和盐，鸡精。调好煮饭档，盖上盖子
3款.排骨饭
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主要材料：新鲜排骨，速冻的青豆和玉米，普通米和糯米各半
步骤步骤：
1、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份，加甜面酱
(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱，辣酱这些)，料酒，生抽，老抽，盐和糖拌匀，腌制1小时候以上
(可以拌的稍咸一点，因为后面还要加米一起煮)
2、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲，加水后煮
(可以比平时煮饭时少加一些水，我觉得这样的米饭稍硬些才好吃)
3、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后，沥干水份
4、排骨饭煮好后，开盖把青豆和玉米到在米饭上，再盖上盖子焖几分钟，让米饭和青豆，玉米的味道更融合
5、一碗诱人的排骨饭就做好了
4款.排原锅鸡肉菜饭
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主要材料：干香菇3朵，去皮鸡腿肉225克，胡萝卜50克，鲜笋150克，高丽菜100克，米360克，酱油1汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，酒1茶匙，麻油1茶匙，橄榄油1汤匙，高汤360毫升
步骤步骤：
1、干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇的水保留。
2、鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁，高丽菜切丝，备用。
3、米洗净沥干水分，放入电锅中，加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等，并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀，煮成饭后趁热拌松，即可食用。
5款.土豆牛肉胡萝卜焖饭
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主要原料：土豆两个、胡萝卜一根、葱姜末适量、牛肉100克、大米一碗、清水一碗半、盐适量、黑胡椒粉适量。
步骤步骤：
1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。
2、牛肉洗净切小丁。
3、葱姜切末。
4、锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。
5、炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。
6、放入适量酱油翻炒均匀。
7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
8、电饭锅内胆里准备好大米，洗净，放入适量清水。
9、将炒完的菜倒进去。
10、用筷子搅拌均匀。
11、电饭锅煮饭即可。
6款.鸡肉蘑菇焖饭
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主要原料：鸡腿2个，蘑菇6个，香菇5个，黄椒半个，红椒半个，青椒半个，洋葱1/3个，盐，胡椒粉，料酒，鸡精。
步骤步骤：
1、鸡腿洗净，去骨去皮，切成小块，放入容器中，加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟。
2、将蘑菇切片，香菇，青椒，黄椒，红椒，洋葱都切丁。
3、大米淘洗干净，沥干水分。
4、平底锅烧热加适量油，先将洋葱炒香。
5、再加入蘑菇香菇继续炒香。
6、再加入鸡肉块，炒至鸡肉变白，接着倒入大米炒香。
7、然后加入适量水，盖上锅盖小火焖至米熟。
(水量要多次少加，多观察并多加搅拌)
8、米饭熟后加入红椒，黄椒，青椒丁，再加入盐，鸡精调味，拌匀后出锅即可。
收起
大家还在
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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