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耳朵旁加麦是什么字
耳朵旁加麦是汉字陵,拼音读líng
ㄌㄧㄥˊ
笔顺演示
部首 阝
笔画 10
笔顺 横折折折钩/横撇弯钩、竖、横、竖、横、撇、点、撇、横撇/横钩、捺
结构 左右结构
繁简 陵
五行 火
五笔 BFWT
四角 74247
仓颉 NLGCE
姓名学 姓,多用男性
异体字 49D9,590C,2086D,28E67,28EB6,28ECE,28EEA,740C,F959,
笔顺编号 5212134354
吉凶寓意 吉
部外笔画 8
现代汉语词典
陵líng
(1)
(名)丘陵:~谷变迁。
(2)
(名)陵墓:中山~|十三~|谒~。
贵州麦儿朵做法
1·取适量面粉、盐,用温水和成光滑面团,盖上盖子醒面30分钟。
2·趁着醒面,取把剪刀洗净晾干,再洗点自己喜欢的青菜,并将小葱、姜、蒜洗净切沫。
3·取锅烧开水,把醒好的面团揉成锥形,用剪刀将面团顺着椎尖剪入锅中。煮至八分熟后过冷水。
4·过冷水后将麦耳朵和青菜依次放入锅中,根据自己的口味放入适量调味品、葱姜蒜沫、自制油辣椒以及一勺面汤备用。
5·把煮熟的青菜和麦耳朵捞出放入调好味的碗中,一碗香喷喷的简易版麦耳朵就可以开吃啦!
麦耳菜的做法
材料:麦儿菜250克,两个鸡蛋
做法:先把.麦儿菜外面的一些老外皮去掉,然后再把麦儿菜掐成约一寸长的长段,然后再清洗干净备用。再把鸡蛋放到碗中再搅拌做成蛋液。把水放在锅里烧开,到蛋液放锅里去掉浮沫,再把麦儿菜倒进去,直到颜色就了,再加一些盐再搅拌一下就可以出锅了,再加上一些葱花即可。这首麦儿菜鸡蛋烫,吃起来是特别的清甜可口的。
麦耳朵用热水还是冷水和面
热水
用热水和面制作麦耳朵需要先将面粉、盐和温水和成光滑面团,然后揉成锥形,用剪刀将面团顺着椎尖剪入锅中。在煮至八分熟后过冷水,将麦耳朵和青菜依次放入锅中,根据自己的口味放入适量调味品、葱姜蒜沫、自制油辣椒以及一勺面汤备用。因此,用热水和面制作麦耳朵比用冷水和面制作更清爽。
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